ماهی قزل آلا در نان پیتا یک غذای تند بسیار خوشمزه است. این هر میز جشن را تزئین می کند و مهمانان شما را بی تفاوت نمی گذارد. طرز تهیه آن بسیار ساده و سریع است.
لازم است
- - فیله سالمون نمکی (بسته بندی شده) - 200 گرم ؛
- - لواش ارمنی - 1 ورق ؛
- - کره - 100 گرم ؛
- - شوید تازه - چند منگوله.
دستورالعمل ها
مرحله 1
نان پیتا را روی میز بغلتانید و آن را با یک لایه نازک کره چرب کنید. برای سهولت این کار ، بگذارید روغن قبل از روغن کاری کمی ذوب شود.
گام 2
شوید را ریز خرد کنید و روی کره را بپاشید. به هر حال ، شما می توانید جعفری را نیز اضافه کنید.
مرحله 3
ماهی قزل آلا را به صورت نوارهای نازک برش دهید و آنها را روی سبزه ها قرار دهید. ممکن است قطعات به یکدیگر دست نزنند. می توانید یک یا دو سانتی متر فاصله بین آنها بگذارید. اما در این حالت ، لازم است که در الگوی شطرنجی قرار بگیرید.
مرحله 4
سپس نان پیتا را محکم جمع کرده و به مدت بیست دقیقه در یخچال قرار می دهیم.
مرحله 5
بعد از بیست دقیقه ما را بیرون آورده و حلقه می کنیم. عرض - از یک تا دو سانتی متر.
