ماننیک با پنیر کوک به نظر می رسد غیر معمول لطیف و خوشمزه است. یک دستورالعمل آسان از غذاهایی که معمولاً در دست دارید را یادداشت کنید.
لازم است
- محتویات اصلی:
- - پنیر کویر - 250-300 گرم ،
- - تخم مرغ - 3 عدد ،
- - شکر - 1 قاشق غذاخوری ،
- - بلغور - 1 قاشق غذاخوری ،
- - خامه ترش - 100 میلی لیتر ،
- - نوشابه یا بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری ،
- - وانیلین (به مزه) یا شکر وانیل (2 قاشق چایخوری).
- مواد اضافی (اختیاری):
- - مربا،
- - شیر تغلیظ شده.
دستورالعمل ها
مرحله 1
3 تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ بشکنید ، 1 فنجان شکر ، وانیلین (به مزه) ، یا شکر وانیل (2 قاشق چایخوری) اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.
گام 2
پنیرک (250-300 گرم) را اضافه کنید و هم بزنید. از هر کشک می توان استفاده کرد.
مرحله 3
بلغور (1 فنجان) را در توده حاصل ریخته ، دوباره خوب مخلوط کنید.
مرحله 4
خامه ترش (100 میلی لیتر) را اضافه کنید و جرم حاصل را مخلوط کنید.
مرحله 5
جوش شیرین یا بیکینگ پودر (1 قاشق چای خوری) اضافه کنید ، هم بزنید. به هر حال ، استفاده از بیکینگ پودر به هیچ وجه ضروری نیست ، زیرا با سودا خوشمزه و کم ضررتر می شود.
مرحله 6
خمیر را در ظرف چرب شده بریزید.
مرحله 7
مانانا را در فر از قبل گرم شده با 180 درجه قرار دهید. زمان پخت: 45-55 دقیقه ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود.
مرحله 8
مانای تمام شده را به عنوان یک دسر مستقل روی میز سرو کنید یا با مربا ، شیر تغلیظ شده یا شربت توت بریزید.
