سالاد "دستبند جید" بسیار رضایت بخش و خوشمزه به نظر می رسد. کشمش و کیوی طعم خاصی به آن می دهند. چنین سالادی را می توان برای تعطیلات تهیه کرد.
لازم است
- - 300 گرم فیله مرغ ؛
- - 200 گرم پنیر ؛
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - 1 هویج ؛
- - 100 گرم کشمش ؛
- - 2 حبه سیر.
- - 100 گرم گردو ؛
- - 3 کیوی ؛
- - 1 پیاز
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق کره
- - روغن سبزیجات؛
- - مایونز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فیله مرغ را بجوشانید. بگذارید خنک شود ، سپس به صورت مکعب برش داده و در روغن نباتی سرخ کنید.
گام 2
هویج را رنده کنید ، پیاز را به نصف حلقه برش دهید و در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
مرحله 3
تخم مرغ آب پز شده آجیل ها را از طریق چرخ گوشت پیمایش کنید. سیر را ریز خرد کنید. پنیر را روی یک رنده رنده رنده کرده و با کره مخلوط کنید.
مرحله 4
کشمش را بشویید ، با آب گرم بپوشانید و بگذارید 7 دقیقه بماند. سپس زیر آب روان بشویید. اگر کشمش بزرگ است ، پس خرد کنید.
مرحله 5
تمام مواد را ترکیب کنید ، با سس مایونز میل کنید. یک صفحه صاف بردارید ، یک لیوان در وسط آن قرار دهید. مخلوط را به دور لیوان پخش کنید و یک حلقه ایجاد کنید.
مرحله 6
سس مایونز را میل کنید. کیوی را پوست بگیرید ، به صورت دایره ای برش داده و بالای سالاد قرار دهید. تزئین را با دانه های انار انجام دهید.
