سالاد کنسرو ماهی تن خوب است زیرا به دردسر زیادی احتیاج ندارد ، به سرعت آماده می شود اما بسیار خوشمزه است. برای تهیه سالاد به مواد اولیه زیادی احتیاج ندارید و به راحتی می توانید هر یک از مواد اولیه موجود در فروشگاه و با قیمت ارزان را پیدا کنید.
لازم است
- - 1 قوطی (150 گرم) ماهی کنسرو شده
- - ریحان تازه
- - پیاز سبز
- - 3 گوجه گیلاس
- - 1/4 لیمو
- - 1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون
- - 1 قاشق چایخوری سرکه بازامیک
دستورالعمل ها
مرحله 1
سبزیجات را بگیرید ، کاملاً در آب بشویید ، خشک کنید. می توانید سبزیجات را روی دستمال کاغذی یا با قرار دادن آنها در یک مکان آفتابی مانند پنجره خشک کنید تا به طور طبیعی خشک شوند.
گام 2
پیازهای خشک شده را روی تخته برش بریزید و به اندازه کافی ریز خرد کنید ، و برگها را از ساقه های ریحان جدا کنید. قوطی تن ماهی را باز کرده ، آب آن را تخلیه کرده و ماهی را روی بشقاب قرار دهید.
مرحله 3
لیمو را بشویید ، آن را به 4 قطعه برش دهید. آب را از یک قسمت لیمو فشرده کنید ، آن را در یک ظرف کوچک بریزید. روغن زیتون و سرکه بالزامیک را به همان ظرف اضافه کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید.
مرحله 4
گوجه فرنگی های گیلاس را بشویید ، خشک کنید و هر گوجه فرنگی را به 4 قطعه برش دهید.
مرحله 5
یک ظرف صاف برداشته ، برگهای ریحان شسته شده را به زیبایی روی آن بچینید ، کمی آب لیمو بپاشید. روی ریحان را با برش های ماهی تن ، گوجه فرنگی گیلاس خرد شده بریزید ، روی سالاد را با سس سرد بریزید و با پیاز بپاشید. سالاد تن آماده است.