در چنین گرمی ، من اصلاً نمی خواهم غذا بخورم. بدن ما از غذاهای چرب و سنگین امتناع می ورزد. سالاد از سبزیجات و میوه ها ، اوکروشکا ، سوپ ترشک و غذاهای دیگر به کمک شما می آیند. سالاد سبک و خوش طعم با آووکادو و کلم چینی است. و همچنین ، مانند هر سالاد دیگر ، حاوی ویتامین های زیادی است.
لازم است
- - آووکادو - 1 عدد ،
- - کلم چینی - 1/2 سر کلم ،
- - گوجه فرنگی گیلاس - 7 عدد ،
- - آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. من
- برای سوخت گیری مجدد:
- - عزیزم - 1 قاشق چایخوری ،
- - نوشابه - 1/2 فنجان ،
- - آجیل بادام هندی خرد شده - 1 قاشق غذاخوری. من ،
- - سس سویا - 1 قاشق چایخوری ،
- - کمی فلفل سیاه آسیاب شده ،
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آجیل بادام هندی را در ظرف بدون روغن به مدت 3-4 دقیقه سرخ کنید. سپس آجیل ها را در مخلوط کن خرد کرده و با عسل ، آب ، سس سویا ، فلفل ، نمک مخلوط کنید.
گام 2
کلم چینی را به صورت درشت برش دهید. آووکادو را به دو نیم کرده ، پوست بگیرید ، استخوان را از آن جدا کرده و به نصف حلقه های نازک برش دهید.
مرحله 3
گوجه فرنگی ها را چهار قطعه کنید. سبزیجات را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید ، آب لیمو را بپاشید. پانسمان آماده شده را بریزید.
