فردی که در فروشگاه ماهی می خرد معمولاً این س whatال را نمی پرسد که این نوع ماهی چیست. کارشناسان کالا در حال حاضر همه چیز را تعیین کرده اند ، و اطلاعات لازم در مورد برچسب قیمت است. بازار موضوع دیگری است. ماهیگیران اغلب آنچه را که خود گرفته اند می فروشند. قبل از خرید ماهی از آنها ، سعی کنید مشخص کنید که دقیقاً چه چیزی را می خواهید مصرف کنید ، زیرا روش تهیه به نوع ماهی بستگی دارد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
دهان ماهی را بررسی کنید. توجه داشته باشید که در آن یک کاپ مکش وجود دارد. این شکل دهان فقط در نمایندگان خانواده لامپری وجود دارد. ماهی های دیگر مکنده ندارند ، اما فک دارند.
گام 2
پوست ماهی را بررسی کنید و باله های پشتی را بشمارید. اگر نمونه ای که دوست دارید پنج ردیف سوسک استخوانی داشته باشد ، متعلق به ماهیان خاویاری است. ماهی های مختلف این خانواده را می توان با چندین ویژگی تشخیص داد. اینها شکل پوزه ، تعداد آنتن ها ، نسبت طول و قد است. یک ویژگی متمایز ممکن است وجود یا عدم وجود صفحات ستاره ای باشد که در ماهیان خاویاری ستاره ای یافت می شود ، اما در سایر ماهیان خاویاری وجود ندارد. ماهیان خاویاری بالتیک دارای صفحه هایی به شکل الماس هستند.
مرحله 3
شکل بدن را بررسی کنید. این می تواند صاف ، پیکان شکل ، دو شکل ، جانبی فشرده ، مارپیچی باشد. مارماهی مار است.
مرحله 4
برای ماهی با جسم صاف ، چشم ها را معاینه کنید. اگر آنها به طور نامتقارن واقع شده باشند ، پس این ماهی از خانواده دست انداز است. نوع ماهی به رنگ آن بستگی دارد. وجود یا عدم وجود ستون فقرات ، محل باله پشتی و خط جانبی نیز مهم است.
مرحله 5
باله های خود را بشمارید. نحوه قرارگیری آنها را ببینید. شکل و اندازه آنها را بسنجید. توجه داشته باشید اگر ماهی دارای باله چربی و پلک چربی است. تعداد آنتن دهان را بشمارید. باله چربی یکی از ویژگی های مشخصه ماهی قزل آلا ، ماهی خاکستری و ماهی بو است.
مرحله 6
به شکل و اندازه ترازو توجه کنید. تعداد پرتوهای باله پشتی را بشمارید. به ساختار فک توجه کنید. تعداد پرتوهای موجود در باله مقعدی نیز مهم است. ردیف های عرضی مقیاس ها را بشمارید.
مرحله 7
یکی از ویژگی های مشخص ماهی و ماهی خال مخالی تعداد باله های پشتی است. کاد 3 مورد دارد و ماهی خال مخالی معمولاً تعداد بیشتری دارد. انواع مختلف ماهی های ماهی ماهی تعداد مختلفی از آنتن ها دارند ، شکل سر و فک آنها متفاوت است. رنگ خط جانبی نیز نشانه مهمی است.
مرحله 8
اگر ماهی فقط 2 باله پشتی دارد ، ببینید آیا یک خط جانبی دارد. در کفال وجود ندارد.
مرحله 9
در ماهی دو پره ای با خط جانبی ، اولین باله پشتی را از سر بازرسی کنید. در perches ، آن را محکم است. ماهی های گبی دارای یک باله پشتی نرم و انعطاف پذیر هستند. برای تعیین نوع ، به رنگ ، شکل فک و ویژگی های سر نگاه کنید.
مرحله 10
ماهی هایی که دارای یک باله پشتی هستند ممکن است دارای یک خط جانبی باشند یا نباشند. در غیر این صورت ، ماهی به عنوان شاه ماهی طبقه بندی می شود. به شکل شکم و ساختار باله پشتی نگاه کنید.
مرحله 11
ماهی با یک باله پشتی و یک خط جانبی می تواند کپور یا پایک باشد. خانواده دوم یک ویژگی کاملاً مشخص دارند - دندان ها. بنابراین ، ابتدا فک را بازرسی کنید. برای تعیین یک گونه خاص ، به شکل مقیاس ها ، رنگ ، اندازه سر نگاه کنید.
مرحله 12
علائمی را که شناسایی کرده اید به خاطر بسپارید یا یادداشت کنید. در ماده تعیین کننده ، پیوندی که در زیر آورده شده است ، خانواده مورد نظر را پیدا کنید و با نشانه های کوچکتر ، نوع ماهی را تعیین کنید.
