در بعضی مواقع ، همه ما چیز شیرین و خوشمزه ای می خواهیم. کاپ کیک های قدیمی خوب یا کلوچه های مرسوم ، مد روز چطور؟ پخت و پز 30-40 دقیقه از وقت شما را می گیرد. و لذتش دیری نمی پاید.
لازم است
- - 2 موز متوسط
- - 100 گرم کره (قابل جایگزینی با مارگارین)
- - 150 گرم شکر
- - 2 عدد تخم مرغ
- - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (یا 1 قاشق چایخوری نوشابه خرد شده)
- - 250 گرم آرد
- - 1 شکلات
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را بگذارید تا با حرارت 180 درجه گرم شود. در حالی که مافین ها را آماده می کنیم ، در حال حاضر گرم می شود ، حدود 20 دقیقه طول می کشد.
گام 2
موزها را تمیز می کنیم ، سپس آنها را با چنگال ورز می دهیم تا زمانی که چنین حالتی حاصل شود و آب پز بدست آید.
مرحله 3
لازم است کره را با شکر خرد کنید. تخم مرغ و موز له شده را آنجا اضافه کنید ، همه را مخلوط کنید. بیکینگ پودر را به همراه آرد اضافه کنید و آن را به صورت خمیر خیلی سخت درآورید.
مرحله 4
قالب های مافین را با روغن چرب کنید و خمیر را در آنجا قرار دهید. شکلات را به قطعات کوچک خرد کرده و بالای خمیر قرار دهید. مقداری از شکلات را می توان با خمیر مخلوط کرد.
مرحله 5
مافین های خود را در فر از قبل گرم شده قرار داده و در همان دمای 180 درجه می پزیم. باید 15-20 دقیقه بپزید.
