در یک قمقمه قهوه با خود ببرید - چه چیزی برای یک سفر طولانی بهتر است؟ این امر به ویژه برای کسانی که به طور مداوم و دور ماشین رانندگی می کنند بسیار مهم است. شما می توانید هم قهوه سیاه و هم قهوه سبز را در یک قمقمه دم کنید. علاوه بر این ، قمقمه یک ظرف دم عالی برای استفاده در منزل است ، به عنوان مثال ، اگر لازم است قهوه را برای مهمانان سرو کنید.
قهوه در یک قمقمه در جاده ها
یک قمقمه را با آب جوش گرم کنید ، سپس قهوه آسیاب شده را درون آن بریزید. از حدود دوز معمول خود استفاده کنید. از آنجا که زمان زیادی برای تولید قهوه در جاده طول می کشد ، با مقدار معمول پودر قهوه بسیار قویتر خواهد شد. معمولاً 9-10 قاشق قهوه سیاه برای 1 لیتر آب کافی است. بهتر است خرد کنید.
قمقمه را برای 2-3 دقیقه بگذارید ، اما درب آن را نبندید. بعد از این مدت ، شکر یا شیر را اضافه کنید تا مزه دار شود و فقط در آن را ببندید. قهوه در راه اضافه خواهد شد.
خوراکی های واقعی ادعا می کنند که قهوه دم کرده در قمقمه فقط 2 ساعت قابل نگهداری است و سپس به تدریج طعم و عطر خود را از دست می دهد. با این وجود ، خاصیت تقویت کننده نوشیدنی پس از 2 ساعت از بین نمی رود.
نحوه دم کشیدن قهوه سبز در قمقمه
برای کسانی که ترجیح می دهند قهوه سبز با خود ببرند ، دستورالعمل های مربوط به قمقمه نیز وجود دارد و حتی ساده ترند. برخلاف قهوه سیاه ، قهوه سبز ساعتهای زیادی خواص خود را از دست نمی دهد ، بنابراین شما نگران از دست دادن طعم و عطر نخواهید بود.
داخل قمقمه را با آب جوش بشویید ، سپس مقدار لازم قهوه را اضافه کنید. از 10-12 قاشق چای خوری قهوه سبز آسیاب شده در هر لیتر آب جوش استفاده کنید. بدون بستن درب چند دقیقه صبر کنید: این کار لازم است تا آب هنگام خنک شدن طعم خوب خود را از دست ندهد. سپس می توانید قمقمه ها را ببندید و با خود ببرید.
برای بهبود طعم قهوه سبز ، می توانید دارچین ، انواع توت ها یا میوه های تازه ، برگ های نعناع ، برش های آهک ، زنجبیل ریز خرد شده را اضافه کنید. قهوه سبز خوب است زیرا به شما اجازه می دهد فعال تر از قهوه سیاه با مواد افزودنی آزمایش کنید. این امکان وجود دارد زیرا عطر و طعم قهوه سبز به خودی خود بسیار کمتر برجسته است.
دم قهوه برای خانه
گاهی لازم است که به سرعت قهوه خوشمزه ای را برای یک شرکت بزرگ تهیه کنید ، اما یک قهوه ساز با حجم مناسب در دسترس نیست. زمان زیادی طول می کشد که همه چیز را در یک ترک بپزید ، زیرا چندین بار بازدید انجام می شود ، و در حالی که آخرین فنجان آماده است ، فنجان اول سرد و بی مزه می شود. برخی از افراد در یک قابلمه قهوه دم می کنند ، اما این روش به مهارت خاصی احتیاج دارد ، زیرا نوشیدنی به راحتی و نامحسوس می جوشد و بی مزه می شود. قمقمه یک ظرف عالی است که به شما امکان می دهد قهوه معطر را به میزان مناسب دریافت کنید.
آماده سازی قهوه در یک قمقمه برای حدود 10 دقیقه. قمقمه ها را با آب جوش بشویید ، سپس قهوه را به میزان 12 قاشق چای خوری قهوه سیاه ریز آسیاب شده به 1 لیتر آب اضافه کنید ، سپس یک یا دو لیوان آب جوش بریزید. حالا 5 دقیقه صبر کنید ، درب محکم را نبندید ، فقط قمقمه ها را بپوشانید. سپس آن را باز کرده و آب جوش را به حجم مورد نیاز اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر صبر کنید. قهوه آماده است! فقط صاف کردن آن و ریختن در فنجان ها باقی مانده است.
