دسر خامه ای با توت سیاه

فهرست مطالب:

دسر خامه ای با توت سیاه
دسر خامه ای با توت سیاه

تصویری: دسر خامه ای با توت سیاه

تصویری: دسر خامه ای با توت سیاه
تصویری: موس بلک بری | دسر خوشمزه | باید امتحان کنید 2024, مارس
Anonim

این دسر با توت سیاه تازه سعادت خامه ای است. به هر حال ، دسر را می توان با انواع توت های فصلی تهیه کرد ، و آب مرکبات دلخواه را به آن اضافه کرد. هر بار می توانید یک ظرافت منحصر به فرد ظریف با طعمی جدید بدست آورید!

دسر خامه ای با توت سیاه
دسر خامه ای با توت سیاه

لازم است

  • برای شش وعده:
  • - 400 گرم توت سیاه ؛
  • - 500 گرم خامه شلاق ؛
  • - 80 گرم مربای پرتقال ؛
  • - 60 گرم آب پرتقال ؛
  • - 50 گرم پودر قند ، شکر.

دستورالعمل ها

مرحله 1

توت سیاه را با آب پرتقال ، مربا و شکر ترکیب کنید. مواد را در قابلمه مخلوط کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید. جوش بیاورید. به مدت سه دقیقه جوش بزنید ، گاه گاهی هم بزنید ، و در این مدت شکر حل می شود. قابلمه را از اجاق گاز خارج کنید و بگذارید محتوای آن در دمای اتاق خنک شود.

گام 2

خامه را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید تا قله های ترد تشکیل شود. پودر قند را اضافه کنید ، آن را بزنید تا نرم شود. شایان ذکر است که کرم معمولی جواب نمی دهد ، کرم چربی اضافی مخصوصاً برای شلاق بخرید.

مرحله 3

محتویات قابلمه را به تدریج داخل خامه فرم گرفته بریزید و گاهی با کفگیر هم بزنید. نیازی نیست با زحمت هم بزنید ، در غیر این صورت دسر خامه ای به اندازه هوا مطبوع نخواهد شد.

مرحله 4

دسر خامه ای را با توت سیاه در کاسه های تقسیم شده یا کاسه پخش کنید ، به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود. بعد از آن ، دسر را روی میز سرو کنید.

توصیه شده: