از توت فرنگی های رسیده و آبدار در ترکیب با محصولات مختلف می توانید دسرهای فوق العاده ای بسازید که حتی یک فرد ناآماده هم می تواند آنها را درست کند.
لازم است
- برای 1 لیوان آب - 3 قاشق غذاخوری. من ژلاتین
- 0.5 لیتر خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. صحرا
- یک قطره وانیلین (معمولاً روی نوک چاقو)
- توت فرنگی - هر تعداد که دوست دارید
- شکل (مستطیل یا گرد)
- فیلم چسبیده
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیش از این ، 30-40 دقیقه قبل ، ژلاتین را در آب گرم خیس کنید.
گام 2
به آرامی شکر و خامه ترش را مخلوط کنید ، وانیلین را اضافه کنید. مهم است که برای یک دسر نرم تر مخلوط کنید. هنگامی که مخلوط شود ، متراکم تر خواهد بود.
مرحله 3
آب را با ژلاتین محلول روی آتش قرار دهید ، مرتب هم بزنید و حرارت دهید ، اما جوش نیاید. به محض همگن شدن ، آن را خاموش کنید.
مرحله 4
ژلاتین را به مدت حدود 30 دقیقه خنک کنید و در حین هم زدن ، خامه ترش ، سپس وانیلین و شکر را در آن بریزید. ترتیب مهم نیست.
مرحله 5
بسته های پلاستیکی را درون قالب قرار دهید ، توت فرنگی هایی را که به طور تصادفی بریده شده پخش کنید و روی آن را با ژله بریزید. می توانید بلافاصله آن را در یخچال قرار دهید و پس از سخت شدن ، از جالب توجه لذت ببرید.
