ساندویچ پانینو ایمبوتیتو (panini) سنتی ایتالیا محبوبیت فوق العاده ای در سراسر جهان پیدا کرده است. با تشکر از طعم عالی و سهولت آماده سازی.
لازم است
- برای یک ساندویچ سنتی ایتالیایی:
- - نوعی نان سفید ایتالیایی؛
- - ژامبون - 200 گرم.
- - خردل - 4 قاشق چایخوری ؛
- - پنیر موزارلا - 200 گرم.
- - سرکه (سیب ، می توانید بالزامیک کنید) - 4 قاشق چایخوری ؛
- - یک گوجه فرنگی ؛
- - فلفل قرمز (داغ) - 2 عدد ؛
- - ریحان.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیاباتا را از طول به نصف ببرید ، قسمت بالایی آن را با خردل آغشته کنید و قسمت پایین آن را با سرکه بپاشید.
گام 2
کف نان خرد شده موزارلا ، ژامبون ، گوجه فرنگی و فلفل قرار داده ، برگهای ریحان را بپاشید. با نیمه بالای سیاباتا را بپوشانید.
مرحله 3
بعد ، ساندویچ روی یک تابه از قبل گرم شده گذاشته می شود ، با یک درب بسته می شود و از دو طرف سرخ می شود. زمان پخت روی حرارت متوسط تقریباً 6 دقیقه تا زمانی که قهوه ای طلایی شود.
مرحله 4
قبل از سرو ، ساندویچ به 6 قطعه برش خورده و گرم سرو می شود.
