میله های ساخته شده از آجیل و موز تا حدی می توانند از نظر طعم به کوزیناکی شباهت داشته باشند. فقط آنها نرم و لطیف ترند. طعم شیرین با یک ترش جالب موز تکمیل می شود. بیایید بفهمیم چگونه میله های مغز موز را با طعم درست کنیم.
لازم است
- - عسل - 45 گرم
- - موز رسیده - 1 عدد؛
- - مخلوطی از آجیل - 150 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
شما می توانید از آجیل به صورت خام یا بو داده استفاده کنید - مهم نیست. آنها را آسیاب کنید تا قسمت اصلی آن به آرد تبدیل شود ، مقداری مقدار کمی به شکل تکه های متوسط بگذارید. دانه های خشخاش ، کنجد یا دانه ها را در صورت تمایل و بدون آسیاب اضافه کنید.
گام 2
موز را له کنید تا یکدست شود. رب موز حاصل را با عسل و آجیل بریزید. نتیجه یک توده چسبناک و نرم است.
مرحله 3
توده موز عسل را روی کاغذ پخت قرار داده و در لایه ای به ضخامت 5 میلی متر له کنید.
مرحله 4
کاغذ و ظرف را روی یک صفحه پخت یا توری قرار دهید و سپس آن را در فر قرار دهید. سپس باید آن را در دمای 80 درجه سانتیگراد و درب کمی باز خشک کرد. یا اگر حالت تهویه وجود دارد ، از آن استفاده کنید.
مرحله 5
بعد از 1 ، 5 ساعت لایه خشک شده را برگردانید و 1 ساعت دیگر آن را خشک کنید. ظرف آماده را با استفاده از چاقو به برش ها تقسیم کنید. وقتی لایه سخت شود ، برش آن غیرممکن است ، اما امکان تقسیم آن وجود دارد.
