بارهای خوشمزه ، شیرین و سالم گزینه بسیار خوبی برای یک صبحانه یا دسر سبک است. بسیار راحت است که وقتی غذای "مناسبی" در دسترس نیست ، آنها را در جاده سوار کنید.
لازم است
- - 100 گرم عسل ؛
- - 200 گرم بلغور جو دوسر (هر مخلوط دیگر)
- - 200 گرم مخلوط میوه های خشک (قره قاط ، گیلاس ، کشمش کشمش ، زردآلو خشک) ؛
- - 100 گرم مخلوط آجیل (پسته ، فندق ، تخمه آفتابگردان).
- - 100 میلی لیتر روغن نباتی (بدون بو).
دستورالعمل ها
مرحله 1
میوه خشک را بشویید و خیس نکنید ، سپس آن را ریز خرد یا خرد کنید.
گام 2
دانه ها ، میوه های خشک ، مغزهای خرد شده و دانه ها را با هم هم بزنید. عسل را جداگانه تا حالت مایع گرم کرده و با روغن نباتی مخلوط کنید. سپس مخلوط بدست آمده را درون پوسته ها بریزید تا کاملاً مرطوب شوند ، در غیر این صورت به میله ها نمی چسبند.
مرحله 3
یک ظرف پخت را با کاغذ یا روغن نباتی روبرو کنید. غلات را دراز بکشید و خوب رد کنید. در فر با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 20-30 دقیقه بپزید.
مرحله 4
روی موسلی آماده شده را با عسل ذوب شده براق کنید تا براق شود و به صورت مستطیل های کشیده برش دهید. میله ها را می توانید در دمای اتاق ذخیره کنید.
