این سالاد به ظاهر ساده بسیار پیچیده مزه دارد. چرا آن را هیت فصل می نامند؟ از آنجا که می توان آن را در هر زمان از سال تهیه کرد - محصولات این غذا همیشه در دسترس هستند. علاوه بر این ، سادگی ساخت نیز فریبنده است: این به معنای واقعی کلمه در عرض چند دقیقه انجام می شود.
لازم است
- برای 2 قسمت کوچک:
- - 1 تخم مرغ آب پز
- - 1 عدد پیاز کوچک
- - 1 هویج خام متوسط
- - 1 عدد سیب بزرگ یا کوچک
- - 20-30 گرم از هر نوع پنیر
- - 4 قاشق غذاخوری مایونز
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیاز را به صورت حلقه های بسیار نازک یا مکعب های کوچک برش دهید ، سپس آب جوش را روی آن بریزید ، بلافاصله نصف قاشق چای خوری سرکه به آن اضافه کنید. پیاز را به مدت 10 دقیقه بگذارید. این اولین لایه سالاد خواهد بود. ما آن را در یک کاسه سالاد قرار داده و با 1 قاشق چای خوری سس مایونز چرب می کنیم.
گام 2
سیب و هویج را روی یک رنده متوسط ، پنیر و تخم مرغ را روی یک رنده رنده رنده کنید. بهتر است همه مواد را مستقیماً درون یک کاسه سالاد بمالید - به این ترتیب غذا از نظر زیبایی بیشتر به نظر می رسد. هر لایه را با سس مایونز چرب کنید.
مرحله 3
لایه ها را به ترتیب زیر قرار دهید: پیاز ، سیب ، تخم مرغ ، هویج ، پنیر. سالاد را می توان جدا از لایه پیاز از چندین لایه متناوب تهیه کرد.