کیک "قهوه" یک کیک اسفنجی با عطر و طعم دلپذیر قهوه است. به نظر می رسد بسیار نرم و لطیف است ، فقط در دهان ذوب می شود و تهیه آن کاملاً ساده است.
لازم است
- برای آزمون:
- -6 تخم مرغ
- -1 قاشق غذاخوری. صحرا
- -1 قاشق غذاخوری. ارد
- -0.5 قاشق چایخوری نوشابه (خاموش)
- برای کرم:
- -4 قاشق چایخوری قهوه زمین
- - یک لیوان آب ناقص
- -4 قاشق چایخوری صحرا
- -1 قاشق غذاخوری. من ودکا
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ها را با شکر به مدت 20 دقیقه در میکسر بزنید. شکر باید کاملا حل شود و حجم باید افزایش یابد.
گام 2
آرد را به آرامی به مخلوط قند تخم مرغ اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید ، سودا اضافه کنید ، مخلوط کنید.
مرحله 3
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. حالا ، یا خمیر را به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید و جداگانه بپزید ، یا یک پوسته را بپزید و سپس به 3 قسمت برش دهید. یک کیک حدود 25 دقیقه و کیک های کوچک حدود 10-7 دقیقه پخته می شوند.
مرحله 4
قهوه را در یک ترک درست کنید: یک لیوان آب ، ودکا را ناقص بریزید ، قهوه و شکر اضافه کنید. آن را بپزید تا مثل قهوه معمولی تمام شود.
مرحله 5
کیک های قهوه را اشباع کنید. به مدت 30 دقیقه در یک مکان گرم قرار دهید. کیک آماده است چای خوبی بخور
