نان تست تکه های نان تست شده است ، برخلاف آمریکا و برخی از کشورهای اروپایی ، محبوب ترین غذای روسیه نیست. در واقع ، این یک میان وعده کاملاً دلپذیر و بسیار آسان است که می توان آن را برای صبحانه در یک روز هفته ساده تهیه کرد و میز برنامه جشن را تکمیل کرد.
نان تست نان ساده
راحتتر نمیشه لازم است هر نان (برش خورده ، فرانسوی) را به برش هایی به ضخامت حدود یک سانتی متر برش داده و در تابه در روغن نباتی سرخ کنید. همچنین می توانید آن را در یک ماهیتابه خشک قهوه ای کنید ، سپس بعد از آن باید روی هر قطعه کمی کره بریزید - ذوب می شود و طعم نان تست را خوشایندتر می کند.
نان تست چاودار
اصل پخت و پز یکسان است - به قطعات خرد کرده ، با روغن یا بدون روغن سرخ کنید. طعم و مزه متفاوت است (برای برخی ، شاید برای بدتر) ، اما برای آماتورها بسیار خوب خواهد بود. علاوه بر این ، این گزینه برای کسانی که این شکل را دنبال می کنند بهتر است - نان چاودار کالری کمتری دارد ، و اگر روغن را حذف کنید ، غذای کاملاً رژیمی است.
نان سیر
می توانید برش هایی از نان را در روغن سرخ کنید ، که در آن حبه های سیر گرم شده باشد ، این عطر تند و عطر و طعم سیر کمی می دهد. برای داشتن یک پالت طعم دار غنی ، می توان سیر را خرد کرده و در حالی که نان تست شده در ظرف را رها کرد. نکته اصلی این است که بیش از حد در معرض آتش قرار نگیرید ، بنابراین هیچ ذره سوخته وجود ندارد.
نان تست تخم مرغ
نان سرخ شده تخم مرغ در وطن ما محبوب تر از سایر گزینه های ارائه شده در اینجا است. پخت آن نیز به هیچ وجه دشوار نیست. لازم است چند تخم مرغ را بزنید ، نمک و ادویه مورد علاقه خود را اضافه کنید و ، برش های نان را در مخلوط حاصل غوطه ور کنید ، آن را سرخ کنید. می توانید به تخمهای زده شده کمی شیر یا خامه اضافه کنید - این باعث می شود طعم نرمتر و نان نرم شود.
نان تست با پخت ماکارونی
نان تست ساده آماده می تواند با چیز خوشمزه پخش شود و گزینه های این "چیزی" فقط با تخیل و توانایی های مالی شما محدود می شود. در اینجا فقط چند مورد از خمیرهای احتمالی گسترش دهنده وجود دارد:
- پنیر فرآوری شده با گیاهان (ریحان ، شوید ، جعفری)
- پنیر دلمه ای با سس مایونز و سیر
- خامه ترش با پنیر رنده شده
- رب شکلات
- خامه فرم گرفته با تکه های میوه
هر نوع خمیر باید مستقیماً یا اندکی (20 دقیقه) قبل از استفاده روی نان تست پخش شود. در غیر این صورت ، نان با مایع و مرطوب اشباع می شود. برش های نان تست شده با زیبایی که با ماکارونی آب دهان تزئین شده اند ، ضمن صرف حداقل تلاش ، می توانند علاوه بر این ، به میز جشن نیز افزوده شوند.
