آجیل های شکلاتی حاوی آجیل کاج هستند که سرشار از ویتامین ها ، پروتئین ها ، اسیدهای آمینه و آهن هستند. بنابراین ، مغزهای شکلاتی نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه بسیار سالم نیز هستند.
لازم است
0.5 فنجان آجیل کاج ، 200 گرم کره ، 0.5 فنجان شکر ، 2-3 فنجان آرد ، 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ، 4 قاشق غذاخوری کاکائو ، 3 قاشق غذاخوری پودر قند ، وانیلین بر روی نوک چاقو
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره را در دمای اتاق نرم کنید. شکر را به کره اضافه کنید و خوب بزنید.
گام 2
وانیلین ، آرد ، بکینگ پودر و کاکائو را به مخلوط کره و شکر اضافه کنید. ورز دهید تا یکدست شود.
مرحله 3
آجیل را به خمیر اضافه کنید ، هم بزنید ، با حوله بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
مرحله 4
از خمیر آجیل گرد درست کنید و آنها را به مدت 15-20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با 180 درجه بپزید. کلوچه های تمام شده را با پودر بپاشید و خنک کنید.
