تهیه این کیک کاملاً دشوار است و از طرف میزبان به زمان و تلاش زیادی نیاز دارد. شما به مواد زیادی احتیاج دارید. اما ظرافت فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد.
لازم است
- کیک های سفید:
- - 2 عدد تخم مرغ،
- - 1 فنجان شکر ،
- - 0.5 بسته مارگارین ،
- - 0.5 فنجان خامه ترش ،
- - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه،
- - حدود 2.5 فنجان آرد ،
- - وانیلین ،
- - آب لیمو.
- کیک های خشخاش:
- - 1 لیوان دانه خشخاش ،
- - 1 لیوان خامه ترش ،
- - 1 فنجان شکر ،
- - 1 لیوان بلغور ،
- - 5-6 تخم مرغ ،
- - 0.5 بسته مارگارین (ذوب شده) ،
- - 1 قاشق چایخوری نوشابه
- - 1 قاشق چایخوری عسل ، وانیلین ،
- - مغز خرد شده آجیل ،
- - کشمش
- کیک های تیره:
- - 2 عدد تخم مرغ،
- - 1 ، 5 لیوان شکر ،
- - 1 لیوان خامه ترش ،
- - 3 قاشق غذاخوری من کاکائو ،
- - 1 قاشق غذاخوری. من پودر کوکی ،
- - حدود 2 لیوان آرد ،
- - وانیلین
دستورالعمل ها
مرحله 1
ما کیک های سفید درست می کنیم. تخم مرغ ها را با شکر بزنید ، بقیه مواد را به تدریج اضافه کنید. خمیر باید مثل خامه ترش غلیظ باشد. ما 4 کیک می پزیم.
گام 2
تهیه کیک خشخاش. دانه های خشخاش را جوشانده ، با شکر ، عسل ، زرده خرد کنید. خامه ترش ، بلغور ، مارگارین ، سودا ، وانیلین ، آجیل ، کشمش ، مخلوط کنید. سفیده های زده شده را اضافه کنید ، دوباره ورز دهید. درون ظرف چرب شده و آردپاشی شده بریزید و حدود یک ساعت بپزید. از طول به دو نیم کنید.
مرحله 3
ما کیک های تیره درست می کنیم. تخم مرغ ها را با شکر بزنید ، خامه ترش ، کاکائو ، پودر کلوچه ، آرد ، وانیلین را به نوبه خود اضافه کنید. ما 2 چرم می پزیم. 4 کیک را با کاستارد می پوشانیم و آنها را به ترتیب زیر قرار می دهیم: تیره - سفید - خشخاش - سفید. 4 کیک باقیمانده را نیز می پوشانیم و جمع می کنیم. ما را به سرما.
مرحله 4
کیک های خنک شده را از وسط نصف کنید. سه نیمه "ماشین" است ، چهارم "لوکوموتیو بخار" است.
کناره ها را با خامه چرب کرده و نارگیل را بپاشید. در غیر این صورت ، تزئین "قطار" فقط به تخیل شما بستگی دارد.
