اگر دوستان ناگهان به چای آمدند ، و شما چیزی برای او ندارید ، وحشت نکنید. دستور العمل های دسرهای سریع و خوشمزه به کمک شما می آیند ، که می توانند با صرف حداقل زمان و محصولات آماده شوند ، اما در عین حال مهمانان شما را بی تفاوت نمی گذارند.
دسر سیب
یک دسر بسیار خوشمزه و سریع اما در عین حال سالم ، مخصوصاً اگر قند را با عسل جایگزین کنید.
شما نیاز خواهید داشت:
- سیب - با توجه به تعداد مهمانان ؛
- شکر یا عسل - 1-2 قاشق چایخوری. روی یک سیب ؛
- شاه توت ، قره قاط یا سایر توت ها - 0.5-1 لیوان (ها) ؛
- دارچین - به مزه.
سیب ها را بشویید و با حوله های کاغذی خشک کنید. گلدان را از میوه خارج کنید تا به قسمت پایینی با "دم اسبی" آسیب نرسد. سیب ها را با توت های انتخاب شده پر کنید ، شکر یا عسل بپاشید ، دارچین اضافه کنید. آن را روی ظرف پخت قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10-15 دقیقه بپزید.
کوکتل میوهای"
یک دسر طبیعی و خوشمزه ، اگر در تابستان تهیه شود ، باعث طراوت و انرژی می شود و اگر در زمستان ، روزهای آفتابی را به شما یادآوری می کند.
شما نیاز خواهید داشت:
- کیوی - 3-4 قطعه.
- موز - 2 عدد.
- توت فرنگی (حتی یخ زده) - 1 ، 5-2 فنجان.
میوه ها را یکی یکی در مخلوط کن بزنید و به صورت لایه لایه در کاسه های پخته شده یا لیوان های مارتینی قرار دهید. در صورت تمایل با خامه زده شده تزئین کنید و حتی آن را بین لایه های میوه اضافه کنید.
کیک های میوه ای با ماست
شما نیاز خواهید داشت:
- ماست ساده - 0.5 فنجان برای هر میهمان ؛
- شکر - به مزه
- هر میوه ای ، می توانید ترکیب کنید - 3-4 عدد.
- بیسکویت شیرین - برای غلیظ شدن ماست و تزئین کیک ، به طعم و مزه.
ماست را با شکر مخلوط کنید تا یکدست شود ، میوه را به قطعات کوچک برش دهید و به جرم اضافه کنید. کوکی ها را تا حد ممکن در مخلوط کن خرد کرده یا خرد کنید و به مخلوط ماست و میوه اضافه کنید. هرچه تعداد کوکی های بیشتری اضافه کنید ، ضخامت جرم آن بیشتر و شکل آن بهتر خواهد بود.
کاسه ها یا لیوان های آماده را بردارید ، آنها را با مواد غذایی بچینید و مخلوط را بیرون بکشید ، سپس سریع برگردانید و فیلم را بردارید. در صورت نیاز شکل دهید. بالای کیک های حاصل را با خرده کوکی تزئین کنید ، در صورت تمایل ، آجیل یا تکه های باقی مانده میوه را اضافه کنید.
کیک بستنی سریع
شما نیاز خواهید داشت:
- توت فرنگی - 300 گرم
- شکر مایع - 55 گرم ؛
- کرم - 300 میلی لیتر ؛
- ماست توت فرنگی - 300 میلی لیتر ؛
- گل ختمی یا مارشمالو - 30 گرم.
توت فرنگی ها را بشویید ، دم آن ها را جدا کرده و با پودر قند با چنگال له کنید. توت ها را با خامه کمی ماست و ماست بریزید ، گل ختمی یا مارشمالو را اضافه کنید. به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید. سپس می توانید سرو کنید.
