دسر یک غذای شیرین خوشمزه است که معمولاً در پایان وعده اصلی سرو می شود. این کلمه از زبان فرانسوی وام گرفته شده است: "desservir" ، به معنای واقعی کلمه به معنی پاک کردن جدول است. دسر شامل پای ، کیک ، بستنی ، کلوچه ، شیرینی ، شکلات ، میوه ، آب نبات و … است. ما به شما چند دستور العمل سریع برای دسرهای خوشمزه برای کسانی که وقت کافی برای ایستادن طولانی مدت در پشت اجاق را ندارند ، ارائه می دهیم و غذاهای لذیذ خریداری شده در حال حاضر خسته کننده هستند.
طرز پخت گلابی در خمیر
یک نسخه بسیار ساده از یک دسر سریع و خوشمزه. این در فر پخته می شود ، آن را به دوستداران گلابی رسیده می کشد.
ما نیاز خواهیم داشت:
- 600 گرم آرد ؛
- 200 گرم کره ؛
- 100 گرم شکر ؛
- 100 میلی لیتر شراب سفید ؛
- 6 گلابی
- زرده تخم مرغ ؛
- 1 قاشق چایخوری دارچین.
آرد را با کره مخلوط کنید ، زرده تخم مرغ ، شراب ، 2 قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید. خمیر را رول کنید ، به 6 مربع برش دهید.
گلابی رسیده را پوست بگیرید ، دارچین و شکر بپاشید ، در تکه های خمیر بپیچید ، روی یک ورقه پخت چرب قرار دهید. در دمای متوسط به مدت 40-50 دقیقه بپزید.
طرز تهیه آلو خشک در شیر
مزایای آلو خشک و طعم نفیس آن با ترشی باعث محبوبیت آن در سراسر جهان شده است. ما یک دستورالعمل برای یک دسر ساده اما سالم تهیه شده از آلو خشک ارائه می دهیم.
ما نیاز خواهیم داشت:
- 250 میلی لیتر شیر ؛
- 10 قطعه آلو خشک
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق شکر
آلو خشک را بشویید ، روی آن را با شیر جوش بپوشانید ، بگذارید یک ساعت بماند. سپس شکر را به آلو خشک اضافه کنید ، مخلوط کنید ، به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. بلافاصله سرو کنید.
طرز پخت سیب پخته شده با شاه توت
یک دسر به همان اندازه سالم. ترکیب سیب و شاه توت بی تفاوت شما و خانواده تان را رها نمی کند. مانند دسرهای قبلی ، این یکی هم باید در فر پخته شود.
ما نیاز خواهیم داشت:
- 3 سیب ؛
- 50 گرم شاه توت ؛
- 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق پودر قند
هسته را از همه سیب ها بردارید ، شاه توت های مخلوط شده با شکر را در رکود قرار دهید. به مدت 15 دقیقه آن را بپزید (فر را از قبل گرم کنید). روی دسر آماده شده شکر را بپاشید.
