شما می توانید انواع سالادهای سالم و خوشمزه را با کنسرو ذرت و نخود سبز تهیه کنید. غذاهای سبزیجات بسیار سبک و خوشمزه هستند ، به شکل شما آسیب نمی رسانند. آنها در عرض چند دقیقه می پزند ، اما در عین حال کاملاً راضی کننده هستند.
لازم است
- - آجیل کاج 100-170 گرم
- - کنسرو ذرت 160-170 گرم
- - نخود سبز کنسرو شده 140-150 گرم
- - شوید
- - سیر 2 حبه
- - آهک 1 عدد.
- - سس سویا
- - هویج 3-5 عدد
- - روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- - نمک 1 پیمانه
- - کنجد
- - فلفل
- - 1 عدد سبزی کاهو
- - لوبیای سبز 140-160 گرم
- - پیاز 1 عدد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
هویج و لوبیا را بجوشانید. هویج های خنک شده را به صورت ورقه ای برش دهید.
گام 2
کنسرو نخود فرنگی و کنسرو ذرت را بشویید و به هویج و لوبیا اضافه کنید. همه چیز را با آب آهک تازه فشرده شده مزه دار کنید (در صورت نبود آهک ، می توانید آن را با لیمو جایگزین کنید).
مرحله 3
در یک کاسه ، شوید ، سیر ، نمک ، روغن زیتون ، سس سویا و پوره را با مخلوط کن مخلوط کنید. سالاد را با مخلوط آماده شده مزه دار کنید.
مرحله 4
آجیل کاج را بشویید و کمی تفت دهید. برگ های کاهو را به صورت درشت خرد کنید.
مرحله 5
آجیل کاج سرخ شده ، دانه کنجد و پیاز را به سالاد اضافه کرده و به صورت حلقه ای حلقه شده تقسیم کنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید و روی آن را با کاهو تزئین کنید.
