ماکارون نارگیلی کلوچه آمریکایی است. پیشنهاد می کنم این غذا را تهیه کنید. بسیار خوشمزه است و علاوه بر این ، به سرعت می پزد.
لازم است
- - سفیده تخم مرغ - 4 عدد ؛
- - شکر - 200 گرم
- - نمک؛
- - عصاره وانیل - 1 قاشق چایخوری ؛
- - آرد - 50 گرم
- - پوسته نارگیل - 300 گرم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
درون قابلمه ای آب ریخته و آن را روی اجاق گاز قرار دهید. وقتی جوش آمد ، باید یک بشقاب فلزی روی تابه قرار دهید و مواد زیر را در آن مخلوط کنید: سفیده ، شکر و نمک. این توده را هم بزنید تا شبیه قوام خامه شود.
گام 2
کاسه خامه ای را از قابلمه برداشته و غذاهایی مانند عصاره وانیل ، پوسته نارگیل و آرد را به آن اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. سپس بسته بندی پلاستیکی برداشته و مخلوط را با آن بپوشانید. حدود 2 ساعت آن را در جای خنک نگهداری کنید.
مرحله 3
بعد از گذشت زمان ، جرم سرد شده را بردارید. لازم است که گلوله های کوچک را از آن بچرخانید. یک ورق پوست را روی یک ورق پخت ، و روی آن ، به ترتیب ، ماکارون قرار دهید. فر را با دمای 170 درجه گرم کنید و کوکی ها را به مدت 15-20 دقیقه درون آن بفرستید. همچنین ، آمادگی آن را می توان با ظاهر یک پوسته طلایی تعیین کرد. ماکارون نارگیلی آماده است!
