سیب زمینی های پخته شده در اجاق گاز با ادویه جات افزودنی خوبی برای پیش غذا در یک مهمانی یا یک غذای فرعی شور در هر وعده غذایی است. می توان آن را خیلی سریع پخت و با افزایش یا کاهش مقدار ادویه ها ، درجه تندی را به دلخواه انتخاب کرد.
لازم است
- - 8 عدد سیب زمینی متوسط ؛
- - 2 سنجاب ؛
- - 1 ، 5 قاشق چایخوری دانه های فلفل قرمز و چیپس ؛
- - یک قاشق چای خوری با یک اسلاید فلفل قرمز ؛
- - 2 قاشق چایخوری مخلوط ادویه ایتالیایی (پونه کوهی ، ریحان ، رزماری ، زیره ، مریم گلی ، مرزنجوش و فلفل قرمز) ؛
- - یک قاشق چای خوری با یک اسلاید نمک ؛
- - روغن زیتون.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کنید. سیب زمینی های شسته و پوست کنده را به صورت مکعب برش دهید.
گام 2
سفیده ها را در یک کاسه بزنید.
مرحله 3
در ظرف دیگری نمک و تمام ادویه ها و ادویه ها را مخلوط کنید.
مرحله 4
سیب زمینی ها را درون یک کاسه با پروتئین ها بریزید و کاملا مخلوط کنید.
مرحله 5
ما سیب زمینی ها را در یک کاسه با ادویه جات قرار می دهیم و دوباره همه چیز را کاملا مخلوط می کنیم.
مرحله 6
یک ورق پخت را به طور سخاوتمندانه با روغن چرب کنید ، سیب زمینی ها را بیرون بریزید و با روغن زیتون بپاشید. هر چقدر روغن بیشتر باشد ، سیب زمینی ها خوشمزه تر می شوند.
مرحله 7
ما سیب زمینی ها را به فر می فرستیم و 40 دقیقه می پزیم ، گاهی با کفگیر هم می زنیم (تقریبا هر 7 دقیقه).
