بیسکویت های راه راه نوعی چای است که تهیه آن آسان است! ما کوکی ها را در چند کوکی می پزیم - این روند کار را ساده می کند.
لازم است
- ما نیاز خواهیم داشت:
- 1. آرد - 8 قاشق غذاخوری ؛
- 2. مایه قند یا شکر - 1 لیوان؛
- 3. کره - 250 گرم ؛
- 4. یک تخم مرغ
- 5. نوشابه و نمک - هر کدام 1 پیمانه.
- 6. پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بیا شروع کنیم. کره را با شکر له کنید ، تخم مرغ را اضافه کنید ، مخلوط کنید - شکر باید کاملا حل شود.
گام 2
نمک و جوش شیرین اضافه کنید ، می توانید کمی آب لیمو چک کنید. آرد بریزید ، خمیر را ورز دهید. بعد ، آن را به دو قسمت تقسیم کنید ، پودر کاکائو را در یک قسمت بریزید.
مرحله 3
دو مستطیل یکسان را باز کنید ، یک تخم مرغ را بپوشانید ، روی هم قرار دهید ، رول کنید. رول را برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید. مطلوب است حتی در فریزر.
مرحله 4
حالا رول را با چاقوی تیز برش دهید. دایره های دو رنگ را در ته ظرف چند پخته قرار دهید ، حدود بیست دقیقه بپزید (حالت پخت). نوش جان!
