سیب زمینی شکم پر یک میان وعده خوشمزه است. اگر آن را با سیب زمینی جدید بپزید ، یک غذای شگفت انگیز دریافت می کنید که در دهان شما ذوب می شود.
لازم است
- - 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛
- - 200 گرم گوجه فرنگی ؛
- - 1 ژامبون دودی (گوشت دودی دیگر نیز این کار را انجام می دهد) ؛
- - 100 گرم پنیر سخت ؛
- - 2 قاشق غذاخوری مایونز؛
- - 1 دسته جعفری ؛
- - 1 دسته شوید ؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- - فلفل به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا سیب زمینی ها را بدون اینکه پوست آن را جدا کنید بجوشانید. آن را بپزید تا پخته شود ، فراموش نکنید که نمک را به آب اضافه کنید. سپس سیب زمینی ها را خنک کرده و پوست آن را بگیرید.
گام 2
برای راحتی کار در پر کردن سیب زمینی ، آنها را از وسط خرد کنید. با یک قاشق کوچک گوشت را از سیب زمینی بیرون آورده و کل محتویات را بریزید.
مرحله 3
گوشت دودی و گوجه فرنگی را به اندازه مکعب های سیب زمینی برش دهید. جعفری و شوید را تا حد ممکن خرد کنید.
مرحله 4
در یک کاسه جداگانه ، گوشت ، سیب زمینی ، گیاهان و گوجه فرنگی را ترکیب کنید. کمی نمک ، فلفل اضافه کنید ، با بخش کوچکی از سس مایونز فصل کنید ، کاملا مخلوط کنید.
مرحله 5
مخلوط تمام شده را روی نیمه سیب زمینی قرار دهید. روی آن را پنیر بگذارید و در فر قرار دهید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. از آنجا که همه مواد آماده هستند ، در فر تا زمانی که قهوه ای طلایی شود - حدود 20 دقیقه بپزید.
