این کیک پنیر بزرگ کرن بری را برای تمام خانواده تهیه کنید ، از وقت صرف شده پشیمان نخواهید شد - درمان چای بسیار خوشمزه خواهد شد! و مهمتر از همه - همه یک قطعه را امتحان می کنند.
لازم است
- - شیر - 300 گرم
- - کره - 130 گرم ؛
- - آرد - 1 کیلوگرم ؛
- - مخمر - مقدار هر 1 کیلوگرم آرد ؛
- - آب - 0.5 فنجان ؛
- - شکر ، گوه سیب ، مربای قره قاط ، تخم مرغ.
دستورالعمل ها
مرحله 1
خمیر مایه درست کنید. یک قاشق شکر و مخمر را در یک لیوان آب حل کنید. بگذارید پانزده دقیقه در یک مکان گرم قرار بگیرد.
گام 2
کره را ذوب کنید (می توانید مارگارین بگیرید) روی حرارت کم. آرد را داخل آن بریزید ، شیر ، مخمر را با آب اضافه کنید ، خمیر را ورز دهید. نباید به دستان شما بچسبد.
مرحله 3
بگذارید خمیر در یک مکان گرم بپزد - دو ساعت کافی است. شما یک خمیر کرکی و خوشمزه خواهید گرفت.
مرحله 4
خمیر را پهن کرده ، مربای قره قاط را بپاشید ، گوه های سیب را بچرخانید. می توانید یک پای باز ، یک پای بسته یا یک چیزکیک بزرگ درست کنید.
مرحله 5
چهل دقیقه بپزید. کیک پنیر کرن بری را هر از گاهی با یک تخم مرغ زده شده مسواک بزنید.
