Verrin پیش غذایی است که باید به صورت لایه لایه و در لیوان ها یا لیوان هایی به شکل زیبا و با حجم بیش از 200 میلی لیتر قرار بگیرد. برای تهیه صحیح این غذا ، طعم و رنگ محصولات باید متناقض باشد.
لازم است
- - 6 پیمانه موزارلا
- - 2 گوجه فرنگی کوچک
- - 2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون
- - 1 قاشق چایخوری آب لیمو
- - آووکادو
- - یک حبه سیر
- - ½ قاشق چایخوری عسل مایع
- - 2 شاخه رزماری و ریحان
- - پیازچه
- - فلفل و نمک به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آووکادو را پوست بگیرید ، گودال را برداشته و در مخلوط کن خرد کنید. یک قاشق چایخوری روغن زیتون به پوره اضافه کنید و کمی نمک اضافه کنید.
گام 2
ریحان را بشویید ، خشک کنید و برش دهید. گوجه فرنگی های تمیز را ریز خرد کرده و دانه ها را خارج کنید. سیر خرد شده ، ریحان ، روغن زیتون ، ادویه جات ترشی جات ، عسل آبدار و گوجه فرنگی را با هم ترکیب کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید. و پخت و پز غذای ما آماده است.
مرحله 3
شما باید فنجان ها را از قبل آماده کنید ، در آنها مواد تشکیل دهنده به صورت لایه لایه قرار می گیرند: آووکادو خرد شده ، پیاز سبز خرد شده و سس. یک توپ موزارلا در بالا گذاشته می شود ، که یک شاخه گل رز در آن قرار می گیرد.