ساندویچ ها ممکن است به خوبی در فهرست رژیم غذایی قرار گیرند. نان معمولی را با غلات کامل جایگزین کنید ، به جای بیکن ، سوسیس و کتلت سرخ شده ، از گوشت یا ماهی آب پز استفاده کنید ، به جای پنیر چرب ، از پنیر فتا کم کالری یا موزارلا استفاده کنید. آن را با یک وعده سخاوتمندانه سبزیجات پر کنید و با یک وعده غذایی خوشمزه و مغذی به پایان رسید.
قوانین کلی ساخت ساندویچ
برای یک ساندویچ خوشمزه و کم کالری از استفاده از سس ها و روغن های چرب خودداری کنید. طعم دلخواه خردل دیژون ، خامه ترش ، پنیر دلمه ای ، گیاهان تازه ادویه دار ارائه می شود. از خوردن ترشی و سبزیجات شور به نفع سبزیجات تازه خودداری کنید. سبزیجات و میوه ها را به برشهای نازک بریزید تا طعم متعادل تری داشته باشید. اگر نان تست شده را دوست دارید ، آن را در روغن تفت ندهید. برش های نان بهتر است در توستر خشک یا در فر پخته شوند.
چند دستور العمل خوشمزه
ساندویچ تخم مرغ و شاهی ، یک غذای محبوب صبحانه یا ناهار انگلیسی را امتحان کنید. ساندویچ ها با خود راحت هستند ، فقط باید آنها را داخل فویل بپیچید یا داخل یک جعبه پلاستیکی قرار دهید. 3 تخم مرغ آب پز شده را بجوشانید ، لرز دهید ، پوست آن را بگیرید و ریز خرد کنید. دسته ای از گیاه شاهی را بشویید و خشک کنید. تخم مرغ را با 4 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. قاشق ماست و 1 قاشق چایخوری خردل دیژون ، نمک و فلفل. برشهای نازک نان سبوس را با مخلوط تخم مرغ پخش کنید ، گیاهان را روی آن پخش کنید و هر ساندویچ را با یک برش دیگر بپوشانید. ساندویچ های بزرگ را با چاقوی تیز به 4 قطعه برش دهید. هنگام سرو با گیاهان باقیمانده تزئین کنید.
یک گزینه آسان و سالم برای شام یا چای بعد از ظهر ساندویچ های گرم کدو سبز است. تکه های نان را در توستر خشک کنید ، کدو سبز را به صورت ورقه های بسیار نازک برش دهید. آنها را به سرعت در کمی روغن زیتون سرخ کرده و روی نان تست قرار دهید. اگر می خواهید میزان کالری وعده غذایی خود را کاهش دهید ، کدو سبز را به جای قهوه ای شدن با قدرت کامل به مدت 1 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. سبزیجات را مزه دار کنید و فلفل سیاه تازه آسیاب شده را بپاشید. گوشت جوشانده شده را به صورت نازک و بریده شده قرار دهید. گوساله ، گوشت گاو ، مرغ یا بوقلمون این کار را انجام می دهد. روی آن را با چند پلاستیک کدو سبز دیگر بپوشانید و با آویشن ریز خرد شده مزه دار کنید. ساندویچ ها را برای چند دقیقه در فری که از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید.
نان تست ترد با موزارلا را می توانید با صبحانه یکشنبه سرو کنید. آنها از نظر کالری خیلی بالا نیستند ، اما بسیار مغذی هستند و علاوه بر این ، ظرف بسیار چشمگیر به نظر می رسد. نان سفید یا سبوس را به برشهای نازک بریزید و در توستر قهوه ای کنید. نان را با نصف حبه سیر مالش دهید. موزارلا و گوجه فرنگی را به صورت دایره ای برش داده و روی نان تست قرار دهید تا گوجه فرنگی روی آن قرار بگیرد. گوجه فرنگی ها را کمی مزه دار کنید و فلفل تازه آسیاب شده را بپاشید. با برگ های ریحان تازه تزئین کرده و سرو کنید.
کسانی که محصولات لبنی را دوست دارند ساندویچ خمیر کشک اصلی را دوست خواهند داشت. پنیر دلمه تازه را با خامه ترش ، نمک و فلفل له کنید. جعفری و شوید را ریز خرد کنید ، سیر را در یک پرس خرد کنید. همه چیز را با پنیر دلمه مخلوط کنید. برشهای نازک نان سبوس را با خمیر حاصل پخش کنید ، پلاستیک های تازه تربچه را روی آن قرار دهید. ساندویچ های تزئین شده با گیاهان تازه را سرو کنید.
