ما همیشه موفق به خوردن سوشی یا رول در رستوران ها یا بارهای خاص نیستیم. اغلب لازم است آنها را با خود ببرید. نگهداری صحیح این ظروف غذاهای دریایی دلیل اصلی خوردن دلپذیر آنهاست. اما آیا می توان سوشی را ذخیره کرد تا طعم نفیس خود را حفظ کند؟
دستورالعمل ها
مرحله 1
سوشی و رول ها بهترین طعم خود را برای چهار ساعت پس از تولید حفظ می کنند. این به شرطی است که شما موفق به خوردن آنها در بارهای مخصوص سوشی نشده باشید. بنابراین اگر می خواهید آنها را خارج از رستوران بخورید ، سعی کنید در زمان تعیین شده نگه دارید. در غیر این صورت ، نه سلیقه و نه ظاهر شما را راضی نمی کند.
گام 2
به طور کلی ، سازندگان با تجربه سوشی توجه دارند که ارزش نگه داشتن ظرافت را ندارد. مخصوصاً در یخچال. در میان این اجزا ، به هر حال ، غذاهای دریایی خام. و یخ زدگی و سپس ذوب شدن آنها بر معده شما تأثیر منفی می گذارد. علاوه بر این ، سوشی حاوی برنج گرم است. معمولاً برای مدت زمان بسیار کمی خوراکی نگهداری می شود.
مرحله 3
در کلاس ، سرآشپزهای ژاپنی این توصیه را می کنند: اگر هنوز نیاز فوری به تهیه سوشی از قبل وجود دارد ، بهتر است آنها را در گرمترین مکان یخچال و برش داده نشده قرار دهید. یک ساعت قبل از سرو ، باید آنها را بیرون آورد و برش داد. ترک سوشی در صبح اکیداً ممنوع است. ناراحتی معده برای کل روز تضمین شده است.
