اگر معمولاً با استفاده از اجاق گاز سیب زمینی له شده می پزید ، ممکن است امکان طبخ آن در مایکروویو غیرمعمول باشد. سیب زمینی له شده خوشمزه ، نرم و لطیف را می توانید در مدت زمان کمتری از جوشاندن سیب زمینی روی اجاق تهیه کنید.
اگر دوست دارید سیر را به وعده های غذایی خود اضافه کنید ، می توانید آن را به پوره سیب زمینی نیز اضافه کنید. برای این کار ، شما باید سیر را از قبل خرد یا خرد کنید ، و نه اینکه حبه های کامل را در سیب زمینی قرار دهید تا کل مخلوط خرد شود.
برای پخت سیب زمینی خرد شده با سیر در مایکروویو ، به موارد زیر نیاز دارید:
- 2 عدد سیب زمینی بزرگ یا 3 عدد ؛
- 200 میلی لیتر شیر ؛
- 2-3 حبه سیر خرد شده یا خرد شده
- کره ، خامه ترش ، شیر بیشتر ، نمک ، فلفل - به مزه.
- با استفاده از چنگال سوراخ های هر یک از سیب زمینی ها را در طرف مقابل سوراخ کنید.
- سیب زمینی ها را در یک کاسه بزرگ و قابل استفاده در مایکروویو قرار دهید. یک زمان تنظیم حرارت بالا ، 8 دقیقه بگذارید و مایکروویو را روشن کنید. پس از آن ، آمادگی سیب زمینی ها را با چیدن چنگال بررسی کنید. اگر هنوز سخت است ، آن را برای 2 دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید.
- شیر را به یک کاسه کوچک قابل استفاده در مایکروویو اضافه کنید و سیر خرد شده یا چرخ کرده را اضافه کنید. به مدت 2 دقیقه در حالت متوسط بپزید ، سپس بررسی کنید که آیا سیر لطیف است. در غیر این صورت ، مخلوط را دوباره به مدت 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. سپس دوباره بررسی کنید. در حالی که شیر و سیر مایکروویو هستند ، سیب زمینی ها را له کنید.
- شیر و سیر را به سیب زمینی اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. کره ، خامه ترش ، شیر بیشتر ، نمک ، فلفل و هر آنچه لازم است را به دلخواه خود اضافه کنید.
