غذای پخته شده در کوره برقی خوشمزه و سالم است. حاوی ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری است. گریل می تواند جایگزین کباب ، توستر ، بخارپز ، مایکروویو و اجاق گاز شود. و پخت و پز در کوره برقی آسان و ساده است.
لازم است
- - کوره برقی
- محصولات مطابق با دستورالعمل انتخاب شده
دستورالعمل ها
مرحله 1
سوپ را کباب کنید. مواد را در گلدان ها یا یک ظرف شیشه ای مقاوم در برابر حرارت قرار داده ، آب جوش را روی آن بریزید. در پایان پخت نمک را مزه دار کنید. با 120 درجه و سرعت متوسط فن بپزید.
گام 2
گوشت و ماهی کبابی را می توان سرخ کرد ، پخت. یک گوشت چرب برای سرخ کردن انتخاب کنید یا آن را با سس اشباع کنید. در این حالت خشک نخواهد شد. از فویل غذا می توان برای همین منظور استفاده کرد. همچنین از خشک شدن گوشت و ماهی محافظت می کند. توری های گریل به شما امکان می دهند میزان گرم شدن ظرف را تنظیم کنید. گوشت و ماهی را بهتر است در یک توری سیم متوسط در حالت "گریل" با دمای 260 درجه و با سرعت فن بالا بپزید. ماهی به مدت 10-15 دقیقه ، مرغ به مدت 25 دقیقه ، گوشت به مدت یک ساعت در فویل پخته می شود.
مرحله 3
سبزیجات و میوه ها باید قبل از پخت ، پوست آن ها را گرفته ، هسته آن ها را سوراخ كنند و حفره هایشان را چاله كنند. سیب های هسته را به مدت 10 دقیقه با سرعت کامل روی گریل بپزید. سیب زمینی بهتر است در فویل پخته شود. آن را روی توری میانی قرار دهید. حدود 40 دقیقه در دمای 180 درجه و سرعت متوسط فن بپزید.
مرحله 4
خمیر کباب شده خیلی زود می پزد ، عادت می کند. به عنوان مثال ، پنکیک ها را در یک ماهیتابه روی توری بالا بپزید. دما را روی 235 درجه تنظیم کنید. فن را با سرعت زیاد روشن کنید. زمان پخت 6 دقیقه است. پای ها را روی توری سیم بالا یا پایین به مدت 15 دقیقه با همان دما بپزید.
مرحله 5
نان تست و ساندویچ های گرم را روی قسمت قبل از گرم شدن بپزید. با این کار بدون اینکه خیلی خشک شوند ترد و گرم می شوند.
مرحله 6
از حالت "اجاق روسی" برای پختن دیگ و فرنی استفاده کنید. فن را با سرعت متوسط روشن کنید. تمام محصولات دست دوم را مخلوط کنید. در حین پختن ، به عنوان مثال برای هم زدن ، حذف غذا از کوره توصیه نمی شود.
