این لرزش خوشمزه پروتئین و کربوهیدرات میان وعده خوبی برای بزرگسالانی است که عاشق ورزش هستند و کودکانی که بدن بیش فعال آنها به تغذیه اضافی نیاز دارد. دستورالعمل های مختلفی برای این نوشیدنی امتحان کنید و تصمیم بگیرید کدام یک را به خصوص دوست دارید.
لازم است
- برای کوکتل کشک:
- - 180 گرم پنیر کوکی 5-9 ؛
- - 300 میلی لیتر 2.5 2.5 شیر و آب پرتقال یا گریپ فروت تازه ؛
- - 300 گرم موز ؛
- - 50 گرم آجیل (بادام زمینی ، فندق ، بادام) ؛
- - 3 قاشق غذاخوری عسل؛
- برای یک شیردوش:
- - 500 میلی لیتر شیر 2.5
- - 100 گرم پودر شیر و مربای توت ؛
- - 2 قاشق غذاخوری عسل؛
- برای کوکتل با شربت:
- - 500 میلی لیتر شیر 2.5
- - 4 سفیده تخم مرغ آب پز ؛
- - 3 قاشق غذاخوری شربت شکلات یا قهوه ؛
- - 2 موز کوچک ؛
- برای کوکتل خامه ترش:
- - 1 خیابان 10-15٪ خامه ترش و 1.5-2.5٪ شیر ؛
- - 200-250 گرم توت ؛
- - 3 تخم مرغ خام
- - 2-3 قاشق غذاخوری عسل؛
- برای لرزش بلغور جو دوسر:
- - 1/2 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر
- - 100 گرم پنیر کم چرب ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. 2.5٪ شیر؛
- - 1 موز
- - 1 قاشق غذاخوری. پودر کاکائو شیرین؛
- - 2 قاشق غذاخوری کره مغز
- - 1 قاشق چایخوری عسل؛
- برای کوکتل روغن بذر کتان:
- - 250 میلی لیتر شیر پخته شده ؛
- - 250 گرم پنیر کویر ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. روغن بزرک و جوانه گندم؛
- - 3 قاشق غذاخوری عسل؛
- برای یک کوکتل فوق العاده:
- - 250 میلی لیتر شیر ؛
- - 125 گرم پنیر کویر ؛
- - 5 تخم مرغ بلدرچین خام ؛
- - 30 گرم مربا ؛
- - 50 گرم پودر شیر و خامه ترش ؛
- - 20 گرم کشمش و زردآلو خشک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کوکتل پروتئین-کربوهیدرات کشک
موزها را پوست بگیرید و به صورت تصادفی خرد کنید. پنیر دلمه ، برش های میوه و عسل را در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید ، روی آن شیر و آب مرکبات قرار دهید. همه چیز را با غلظت یک پوره مایع با سرعت متوسط له کنید.
گام 2
آجیل ها را در چرخ آسیاب قهوه به صورت خرده های ریز خرد کرده یا در یک کیسه پلاستیکی محکم قرار داده و با وردنه خرد کنید. آنها را در مخلوط اصلی بریزید.
مرحله 3
همه چیز را با یک قاشق هم بزنید و یک نی وارد کنید. آن را به عنوان ناهار و میان وعده بعد از ظهر یا نیم ساعت بعد از تمرین مصرف کنید.
مرحله 4
کوکتل پروتئین-کربوهیدرات شیر
هر دو نوع شیر را با مربای توت و عسل در یک شیکر ترکیب کنید ، روی آن را بپوشانید و چندین بار خوب تکان دهید تا مواد به طور مساوی مخلوط شوند. این یک نوشیدنی عالی برای افزایش وزن سریع یک ورزشکار است.
مرحله 5
کوکتل پروتئین-کربوهیدرات با شربت
سفیده و تفاله موز را با چاقو یا در مخلوط کن خرد کرده ، با شیر رقیق کرده و با شربت شکلات شیرین کنید. این کوکتل انرژی زا را صبح و یک ساعت قبل یا نیم ساعت بعد از تمرین ورزشی بنوشید ، اما فقط در صورت انجام صبح.
مرحله 6
کوکتل پروتئین-کربوهیدرات خامه ترش
توت ها را زیر آب روان بشویید ، کاملا خشک کنید و با پرس سیب زمینی یا پوره سیب زمینی خرد کنید. اگر دانه دانه است ، آن را از طریق الک ریز مش یا پارچه پنیری چند لایه مالش دهید. مخلوط توت را با خامه ترش ، تخم مرغ ، شیر ، عسل و لیسک مخلوط کنید.
مرحله 7
کوکتل پروتئین کربوهیدرات جو دوسر
موز خرد شده ، بلغور جو دوسر ، پنیر پنیر ، شیر ، کره بادام زمینی (مانند کره بادام زمینی) و عسل را به مخلوط کن یا غذاساز منتقل کرده و در مخلوط نسبتاً غلیظی خرد کنید.
مرحله 8
یک لیوان بلند را با کوکتل پر کنید. قبل از غذا 10-15 دقیقه صبر کنید تا پوسته ها متورم شوند.
مرحله 9
کوکتل روغنی
کشک را با چنگال له کرده و با شیر پخته شده هم بزنید تا یکدست شود. یک قاشق جوانه گندم و روغن بذر کتان را در آنجا اضافه کرده و با عسل شیرین کنید. روغن بذر کتان سطح کلسترول را کاهش می دهد ، رگ های خونی را تقویت می کند و قلب ورزشکار را از بیماری های مختلف محافظت می کند.
مرحله 10
لرزش پروتئین و کربوهیدرات فوق العاده قدرتمند
شیر را با پنیر دلمه ، خامه ترش و تخم مرغ بلدرچین در مخلوط کن مخلوط کنید. کم کم شیرخشک را به این توده اضافه کنید تا توده ای وجود نداشته باشد.
مرحله 11
میوه های خشک را به مدت نیم ساعت در آب گرم خیس کنید ، سپس آنها را در آبکش دور ریخته ، ریز خرد کنید و همراه با مربا به کوکتل اضافه کنید.