پیتزا امروز نه تنها در ایتالیا ، بلکه در کشور ما نیز یک غذای محبوب است. می توانید آن را با انواع مواد پر کننده خوشمزه بپزید. این انتخاب به محتوای یخچال بستگی دارد.
1. "سلامی". برای چنین پیتزا ، اول از همه ، شما به سوسیس "سالامی" ، که به صورت ورقه های نازک و گرد برش داده می شود ، و همچنین گوجه فرنگی ، زیتون ، پونه کوهی و مقدار زیادی پنیر سخت نیاز دارید. زیتون ها را می توان به طور کامل روی خمیر قرار داد یا خرد کرد.
2. قارچ. غالباً با قارچ تهیه می شود. اما در طول فصل می توانید از هر نوع قارچ دیگری استفاده کنید. آنها را در روغن آفتابگردان با پیاز و سیر کمی سرخ کرده و روی خمیر می چینند. خیار ترشی یا تازه یک افزودنی عالی است. می توانید به پیتزای گوشتی قارچ نیز اضافه کنید. به عنوان مثال ، از قارچ های خرد شده خرد شده استفاده کنید.
3. برش های سرد. هر نوع گوشتی برای چنین پیتزایی مناسب است. مرغ ، گوشت خوک ، گوشت گاو ، سوسیس ، سوسیس ، ژامبون یا سایر محصولات گوشتی خرد شده روی خمیر قرار داده می شوند ، که به خوبی با سس گوجه فرنگی چرب شده اند. می توان آنها را با گوجه فرنگی تازه ، قارچ ، زیتون یا فلفل دلمه ای تکمیل کرد. یک گزینه وجود دارد که تمام مواد گوشت را مخلوط کنید یا خمیر را به چندین منطقه برای هر نوع گوشت استفاده شده تقسیم کنید.
پنیر 4.4. در طی مراحل آماده سازی ، 4 نوع پنیر مختلف استفاده می شود. مطلوب است که آنها نه تنها در نام ، بلکه در درصد چربی ، مقدار نمک ، قوام و غیره با یکدیگر متفاوت باشند. برای هر نوع پنیر ، باید قسمت جداگانه ای از پیتزا وجود داشته باشد.
5. "هاوایی". پیتزای هاوایی با مرغ و / یا ژامبون ، آناناس تازه یا کنسرو شده ، فلفل دلمه ای قرمز و ذرت کنسرو شیرین به دلخواه مخلوط می شود.
