اولین غذای کودک پوره میوه است. اولین پوره میوه استفاده از شراب سیب توصیه می شود ، زیرا آلرژی یا مشکلات روده ایجاد نمی کند. سیب مخصوص کودکان را می توان در خانه تهیه کرد ، غذای کودک بسیار سالم و با کیفیت تری خواهد بود که در فروشگاه ها فروخته می شود.
لازم است
-
- سیب
- اب؛
- گلدان
- غربال یا آب پز ؛
- بانک ها؛
- درب به بانک ها.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب ها را بگیرید و بشویید
قبل از تهیه سس سیب ، باید در مورد انواع سیب تصمیم بگیرید. بهتر است سیب های خانگی خود را شیرین تهیه کنید. در فروشگاه ، سعی کنید انواع سیب های زرد ، به عنوان مثال ، یک درخت گلابی را بگیرید. برای کودکان سیب قند اضافه ای وجود ندارد ، بنابراین مهم است که سیب ها ترش نباشند.
گام 2
سیب ها را خرد کنید
هسته هر سیب را بگیرید و به گوه های کوچک تقسیم کنید. پوست کندن سیب اختیاری است.
مرحله 3
سیب ها را در قابلمه ای بریزید و آب اضافه کنید
اگر یک قابلمه 3 لیتری را با سیب پر کردید ، 1 لیوان آب به آن اضافه کنید. در هنگام پختن نیازی به افزودن آب نیست ، زیرا سیب آب می دهد و مایعات کافی وجود دارد.
مرحله 4
گلدان سیب را روی حرارت کم قرار دهید
سیب ها را هر از گاهی در قابلمه هم بزنید. آنها را بپزید تا نرم شوند.
مرحله 5
سیب ها را خنک کرده و از صافی رد کنید
به جای صافی ، می توانید مخلوط سیب را از طریق آبکش مالش دهید. نتیجه نهایی یک سس سیب به رنگ روشن است و پوست آن روی سطح غربال باقی می ماند.
مرحله 6
سیب حاصل را بجوشانید
ارزش جوشاندن برای مدت طولانی را ندارد ، فقط لازم است که سس سیب بچه ها را به جوش بیاورید تا خواص مفید این میوه حفظ شود.
مرحله 7
شیشه های استریل شده را با درپوش آماده کنید
بانکها نباید بیش از 0.5 لیتر باشند ، زیرا بعد از باز شدن ، سیب زمینی له شده باید ظرف 24 ساعت خورده شود. برای استریل شیشه ها ، آنها را کاملا بشویید ، آنها را در قابلمه بزرگی قرار دهید و آنها را با آب پر کنید تا روی آنها بپوشد. شیشه ها را به مدت 15 دقیقه بجوشانید. می توانید درب های نایلونی را بین قوطی ها قرار دهید تا در هنگام جوشیدن قوطی ها دست نزنند. درهای فلزی را برداشته و در ظرف جداگانه ای بجوشانید.
مرحله 8
قوطی ها را با جای خالی برای ذخیره سازی قرار دهید
شما می توانید سیب کودک را در دمای اتاق نگهداری کنید و غذای گرم کودک در دست داشته باشید. فقط شیشه های سیب زمینی له شده را زیر نور آفتاب قرار ندهید تا ویتامین C که در پاییز و بهار برای کودکان بسیار مفید است ، تجزیه نشود.
