چگونه پنیر خوشمزه و سالم را انتخاب کنیم

چگونه پنیر خوشمزه و سالم را انتخاب کنیم
چگونه پنیر خوشمزه و سالم را انتخاب کنیم

تصویری: چگونه پنیر خوشمزه و سالم را انتخاب کنیم

تصویری: چگونه پنیر خوشمزه و سالم را انتخاب کنیم
تصویری: Homemade Cheese in Turkey رموز پنير تبريز خوشمزه +يك پنير مجلسي 2024, مارس
Anonim

پنیر دلمه ای منحصراً از شیر تهیه می شود. هیچ ماده رنگی ، مواد افزودنی مصنوعی یا مواد نگهدارنده ای در آن وجود ندارد. اما عجله نکنید و اولین بسته ای را که از قفسه سوپرمارکت مشاهده می کنید ، تهیه کنید. فقط یک محصول با کیفیت بالا سود و لذت می برد.

چگونه پنیر خوشمزه و سالم را انتخاب کنیم
چگونه پنیر خوشمزه و سالم را انتخاب کنیم

کوه های شل و دهان پر از پنیر دلمه در بازار یا بسته بندی های شسته و رفته در فروشگاه - هر کجا که می خواهید آن را بخرید ، همیشه به موارد زیر توجه کنید:

  • نام. نوشته "محصول کشک" به این معنی است که پروتئین شیر تا حدی با پروتئین گیاهی جایگزین شده است.
  • رنگ باید سفید یا کمی خامه ای باشد. اگر مایل به زرد یا مایل به قهوه ای باشد ، کالایی بیات در پیش رو دارید و اگر مایل به صورتی باشد ، به این معنی است که پنیر دلمه مدت ها قبل خراب شده است.
  • چشیدن امتحان محصول قبل از خرید در فروشگاه امکان پذیر نخواهد بود ، اما چنین فرصتی در بازار وجود دارد و قطعاً ارزش استفاده از آن را دارد. طعم پنیر دلمه باید تقریبا خنثی باشد ، با کمی ترشی. اگر شیرین باشد ، شکر به محصول اضافه شده است ، احتمالاً برای پوشاندن طعم ناخوشایند. کشک ترش گواهی می دهد که آن را از شیر کشک ترش تهیه شده است.
  • ثبات. ارزیابی آن از نظر بصری کاملاً امکان پذیر است: محصول باید متراکم و نرم باشد.
  • محتوای پروتئین. وقت بگذارید و ببینید مقدار 100 گرم محصول حاوی پروتئین است. پنیر دلمه که حاوی 20٪ پروتئین است ، بسیار سالم تر از پروتئین حاوی 10٪ پروتئین است.
  • ماندگاری سعی کنید فقط محصولی را با تاریخ امروز بخرید و به یاد داشته باشید که پنیر کوک را نمی توان بیش از 2-3 روز نگهداری کرد.

توصیه شده: