دانشمندان - متخصصان تغذیه کشف کردند که دوره مصرف 16 تا 17 ساعت برای مصرف شیرینی بهترین زمان است. بنابراین ، در هنگام میان وعده بعد از ظهر ، حتی کسانی که این رقم را دنبال می کنند می توانند کمی شیرینی بپردازند و این به سادگی برای کودکان ضروری است.
چای بعد از ظهر کودکان
بدن کودک باید هر آنچه را که نیاز دارد دریافت کند. فقط نوزادان دارای اضافه وزن باید در مصرف غذاهای شیرین و نشاسته ای محدود شوند ، برای بقیه موارد خوردن یک تکه کیک شیرین ، چند کلوچه و یک مخلوط پنیر کوک برای میان وعده کاملاً امکان پذیر است.
برای کودک و خودتان ژله تهیه کنید. برای انجام این کار ، موارد زیر را انتخاب کنید:
- 300 گرم توت تازه یا یخ زده ؛
- 1.5 لیتر آب ؛
- 1-2 قاشق غذاخوری. نشاسته:
- 0.5 فنجان شکر دانه ریز.
شکر را در آب بریزید ، قابلمه با این محتوا را روی آتش قرار دهید. به محض جوشیدن شربت ، توت ها را بیرون بریزید ، آنها را به مدت 7 دقیقه بجوشانید ، حرارت را به حداقل برسانید. بسته به اینکه چطور می خواهید ژله را ببینید - غلیظ یا خیلی زیاد ، 2 یا 1 قاشق غذاخوری بگذارید. نشاسته آن را در یک لیوان قرار دهید ، 70 گرم آب بریزید ، هم بزنید و در یک جریان نازک در آب جوش بریزید ، گاهی اوقات هم بزنید. حرارت را خاموش کرده و 30 ثانیه دیگر هم بزنید.
نان شیرین را با ژله سرو کنید. برای انجام این کار ، 6 برش بردارید:
- 150 گرم پنیر کویر ؛
- 70 گرم شیر ؛
- 1 تخم مرغ
- 2 قاشق غذاخوری صحرا
- کمی وانیلین ؛
- 50 گرم گیلاس یا 1 هلو.
دانه ها را از گیلاس بردارید. اگر با هلو مشغول آشپزی هستید ، آن را به قطعات کوچک برش دهید. در یک کاسه جداگانه ، پنیر کوک را با شکر و وانیل آویزان کنید ، توت یا میوه اضافه کنید ، هم بزنید.
تخم مرغ را کمی با شیر بزنید تا یکدست شود ، نان را در مخلوط آغشته کنید ، آن را از یک طرف در کره سرخ کنید. مخلوط کشک و میوه را روی سطح سرخ شده پخش کنید. ساندویچ ها را در ماهیتابه بریزید ، کمی روغن اضافه کنید ، روی آن را بپوشانید ، 5-6 دقیقه با حداقل حرارت سرخ کنید.
کودکان با لذت از پنکیک و پنکیک لذت خواهند برد. می توان آنها را با خامه ترش ، شیر تغلیظ شده ، کاستارد یا مربا سرو کرد.
شیرینی - و شادی برای بزرگسالان
بزرگسالانی که هر کالری را محاسبه نمی کنند ، بعضی اوقات توانایی تهیه چنین غذاهایی را برای میان وعده عصرانه دارند. اما مصرف روزانه آنها می تواند منجر به افزایش وزن شود ، بنابراین کسانی که می خواهند همیشه در فرم خوبی باشند می توانند خود را با یک سالاد میوه نوش جان کنند. نگاهی بیندازید:
- 150 گرم از هر میوه ؛
- 1 قاشق غذاخوری. عسل؛
- 50 گرم ماست ؛
- 30 گرم شکلات تلخ تلخ.
برای میوه هایی با پوست ضخیم ، آن را برداشته و به قطعات تقسیم کنید. ماست را با عسل مخلوط کنید ، روی میوه ها بریزید. شکلات را مالش دهید ، سالاد را روی آن بپاشید ، می توانید آن را با گیلاس تزئین کرده و با ذوق بخورید.
کسانی که میان وعده متراکم تری می خواهند می توانند موس توت را برای میان وعده عصرانه تهیه کنند. برای او شما نیاز دارید:
- 1 لیوان آب ؛
- 2 قاشق غذاخوری طعمه ها
- 1 قاشق غذاخوری. صحرا
- 60 توت (بهتر با ترشی).
انواع توت ها را مانند قره قاط بردارید ، آنها را در مخلوط کن خرد کرده و در قابلمه بریزید. شکر را در آنجا بریزید ، آب بریزید ، توده را هم بزنید ، جوش بیاورید. حالا بلغور را در یک جریان نازک بریزید و کاملاً هم بزنید. بهتر است این کار را با لیسک انجام دهید ، به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم بپزید. سپس این قابلمه را در یک کاسه آب سرد قرار دهید و موس را به صورت توده ای کرک بزنید. ظرف آماده است می توان آن را در ظرف ریخته و به مدت 40 دقیقه در یخچال نگهداری کرد. سپس موس ضخیم می شود.
