سیب زمینی ، همانطور که می دانید ، می تواند به عنوان یک ظرف فرعی و به عنوان یک ظرف مستقل عمل کند.
لازم است
-
- سیب زمینی
- نمک
- اب
- شیر
- جعفری
- سیر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای پختن 4 وعده سیب زمینی له شده سنتی ، 11 دقیقه بیشتر طول نخواهد کشید.
شما به 800 گرم سیب زمینی پوست کنده و ریز خرد شده نیاز دارید.
سیب زمینی ها را در قابلمه ای که در معرض مایکروویو است قرار دهید و روی آن را با آب بپوشانید تا کاملاً روی آن را نپوشاند. با قدرت 100٪ به مدت 10 دقیقه بپزید.
آب را تخلیه کنید ، سیب زمینی ها را در سیب زمینی له شده له کنید. یک لیوان شیر یا خامه را داخل پوره سیب زمینی بریزید ، 20 گرم کره ، نمک اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید ، روی آن را بپوشانید و به مدت 2 دقیقه با قدرت 100٪ گرم کنید.
با جعفری سرو کنید.
گام 2
یک غذای مخصوص سیب زمینی به مدت 5 تا 12 دقیقه پخته می شود.
800 گرم سیب زمینی شسته و پوست گرفته را به صورت درشت خرد كنید. در قابلمه ای که قابل استفاده در مایکروویو نیست قرار دهید ، نمک را مزه دار کنید ، 350 میلی لیتر آب اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و به مدت 12 دقیقه با قدرت 100٪ آن را بپزید.
هنگام سرو ، کره ذوب شده را بپاشید ، جعفری را که با سیر خرد شده مخلوط شده بپاشید. در این حالت سیب زمینی می تواند به عنوان یک غذای مستقل نیز عمل کند.
مرحله 3
برای کسانی که می خواهند عاشقانه پیاده روی های تابستانی را به یاد بیاورند ، سیب زمینی پخته شده بپزید.
غده ها را کاملا بشویید و خشک کنید. کف قابلمه ای که برای استفاده در مایکروویو مناسب نیست ، یک حوله نخی یا پارچه ای تمیز قرار دهید. حوله را می توان با یک کیسه کاغذی ضخیم تعویض کرد. حوله یا کیف رطوبت اضافی را جذب خواهد کرد.
غده ها را روی حوله قرار دهید (داخل کیسه) ، بعد از ایجاد چندین سوراخ روی آنها با چنگال از طرف های مختلف. روی آن را با حوله بپوشانید.
5 دقیقه بپزید ، کیسه یا حوله را با طرف سیب زمینی برداشته و بچرخانید. 5 دقیقه دیگر بپزید. آمادگی را بررسی کنید.
زمان پخت و پز بستگی به اندازه غده ها تقریبی است. این کار را برای غده های بزرگ تکرار کنید.
اگر یک سیب زمینی پخته اید ، آن را هر 2 دقیقه یک بار برگردانید.
سیب زمینی حاصل از آتش را نمک کنید ، با جعفری ، شوید بخورید. برای piquancy ، شما می توانید آب لیمو اضافه کنید.
