توپ های ساخته شده از چوب خرچنگ و پنیر خامه ای بسیار شبیه شیرینی های رافائلو است. داخل توپ یک زیتون وجود دارد که طعم اصلی را به پیش غذا می دهد.
لازم است
- - چوب خرچنگ - 2 بسته ؛
- - پنیر فرآوری شده - 4 عدد.
- - تخم مرغ - 4 عدد.
- - سیر - 2 حبه ؛
- - زیتون بدون هسته - 22-24 عدد.
- - کمی نمک ؛
- - فلفل ساییده شده برای طعم و مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بهتر است از چوب خرچنگ منجمد برای میان وعده استفاده کنید.
خوب سه مورد وجود دارد - باید تراش های کوچک تهیه کنید. می توانید قسمت قرمز را از چوب خرچنگ جدا کنید ، سپس تراش ها به نارگیل شبیه می شوند. هنگامی که ما سه چوب خرچنگ می کنیم ، سپس برخی از قطعات پوست می گیرند ، نیازی نیست آنها را دور بریزید ، زیرا برای موس مفید هستند.
گام 2
ما یک سوم از خرده خرچنگ ها را به همراه قطعات لایه برداری شده گرفته و به مخلوط کن منتقل می کنیم. چوب خرچنگ را بهمراه پنیر و سیر فرآوری شده آسیاب کنید تا یکدست شود.
مرحله 3
تخم مرغ آب پز خرد شده را به یک توده همگن اضافه کنید. همه چیز را با هم خرد کنید تا یکدست و یکدست شود.
مرحله 4
تراشه های خرچنگ باقیمانده را روی یک صفحه مسطح بزرگ بریزید. قسمت کوچکی از موس را از مخلوط کن برداشته و زیتون را در مرکز آن قرار دهید. توپی را از نظر اندازه به اندازه آب نبات رافائلو حلقه کنید. توپ خرچنگ را با زیتون در تراشه های خرچنگ بغلتانید.
مرحله 5
گلوله های خرچنگ را به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید. شیرینی های خارق العاده ما آماده است.
