این دسر خوشمزه را می توانید برای کسانی که روزه دارند ، در سفره سرو کنید. به دلیل ترکیب عسل و گیلاس ، دارای بافت نرم و خرد و طعمی شیرین دلپذیر با کمی ترشی است.
لازم است
- - 400 گرم گیلاس منجمد
- - 350 گرم آرد ؛
- - 100 گرم شکر ؛
- - 100 میلی لیتر روغن نباتی ؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق عسل؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق کاکائو؛
- - کمی وانیل ؛
- - نمک روی نوک چاقو.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آلبالوها را در یك كاسه قرار دهید تا یخ زدایی شوند. وقتی آب گیلاس در آنجا جمع شد ، آن را در لیوان ریخته و آب گرم به آن اضافه کنید تا لیوان پر شود.
گام 2
در یک کاسه جداگانه ، روغن نباتی ، شکر ، نمک ، عسل و وانیل را ترکیب کنید. آب گیلاس گرم را اضافه کرده و هم بزنید. سپس آلبالو و آرد مخلوط شده با کاکائو را اضافه کنید. خمیر را ورز دهید.
مرحله 3
قالبهای مافین را با روغن نباتی چرب کنید ، خمیر را درون آنها قرار داده و در فر از قبل گرم شده با 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. 40 دقیقه بپزید.
مرحله 4
مافین های آماده شده را برداشته و خنک کنید. سپس از قالب ها برداشته و پودر قند را بپاشید.
