آیا تابحال سعی کرده اید از آرد گیلاس پرنده کالاهای پخته شده درست کنید؟ سپس ارزش این را دارد که با کیک کوچک درست کنید. این غذا بسیار خوشمزه و غیرمعمول است. این باعث خوشحالی شما و عزیزانتان خواهد شد. عجله کنید و این ظرافت را تهیه کنید!
لازم است
- - تخم مرغ - 4 عدد ؛
- - شکر - 150 گرم
- - کره - 230 گرم
- - آرد - 200 گرم
- - آرد گیلاس پرنده - 60 گرم ؛
- - شکر وانیل - 1 کیسه ؛
- - لیکور آماراتو - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - lingonberry - 120 گرم
- - شکلات شیر - 50 گرم ؛
- - گردو - یک مشت.
دستورالعمل ها
مرحله 1
با lingonberry ، موارد زیر را انجام دهید: کاملاً بشویید ، در یک فنجان جداگانه قرار داده و با یک قاشق غذاخوری مشروبات الکلی بریزید. توت باید 15-20 دقیقه در این حالت باقی بماند.
گام 2
200 گرم کره را نرم کنید. برای این کار مدتی آن را در دمای اتاق نگه دارید. سپس با شکر دانه ریز ترکیب شوید. کاملاً بزنید تا شکر کاملاً حل شود ، یعنی تا زمانی که سفید شود. به جرم حاصل تخم مرغ را اضافه کنید ، اما نه یک باره ، بلکه یک بار ، هر بار مخلوط را مخلوط کنید تا کرم پودر شود.
مرحله 3
آرد گیلاس پرنده و شکر وانیل را به توده قند کره بدست آورید. مخلوط را کاملاً هم بزنید. آرد گندم و شاه توت آغشته به مشروب را در آنجا قرار دهید. خمیر را ورز دهید.
مرحله 4
فر را با دمای 160 درجه گرم کنید. در حالی که گرم می شود ، خمیر تمام شده را در ظرف پختی که قبلا روغن کاری کرده قرار دهید. اجازه دهید کیک حدود 60 دقیقه بپزد.
مرحله 5
در این فاصله ، شکلات شیر خرد شده و بقیه کره را مخلوط کنید. این مخلوط را در حمام آب ذوب کنید تا یکدست شود. سپس مشروبات الکلی را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
مرحله 6
کالاهای پخته شده را با مایه شکلات ریخته و در صورت تمایل با گردو تزئین کنید. مافین گیلاس پرنده آماده است!
