به طور سنتی ، آشپزی تجارت یک زن محسوب می شود ، بسیاری از خانم ها عاشق آشپزی هستند و زمان زیادی را به این فرآیند اختصاص می دهند. اما شرایطی وجود دارد که عملاً زمان پخت و پز وجود ندارد ، اما شما می خواهید خانواده خود را با غذاهای خوشمزه و سالم تغذیه کنید. این مشکل به ویژه برای زنان شاغل ، مادران دارای فرزند زیاد و همچنین مادرانی که دوقلو یا همان فرزند دارند بسیار نگران است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک منوی خشن برای هفته تهیه کنید.
گام 2
یک لیست تقریبی از محصولات را برای یک هفته تهیه کنید ، کاملاً تمام محصولات لازم برای پخت و پز را شامل کنید ، از جمله نمک ، روغن نباتی ، مخمر. در این صورت همیشه محصولات مناسبی در دست خواهید داشت و در سفرهای مداوم به فروشگاه وقت را از دست نخواهید داد.
مرحله 3
مواد غذایی را یک یا دو هفته قبل بخرید.
مرحله 4
بعد از خرید غذا ، گوشت و ماهی را قطعه قطعه کنید و در کیسه ها یخ بزنید تا یک کیسه برای یک ظرف کافی باشد. این روند آشپزی را در روزهای هفته به طور قابل توجهی تسریع می کند.
مرحله 5
فرایند سرخ کردن سوپ را ساده کنید ، هویج ها ، فلفل ها و گوجه فرنگی های خرد شده را که به قطعات کوچک در فریزر بریده اید ، فریز کنید یا از سبزیجات خشک ، سس های آماده برای افزودن به سوپ خود استفاده کنید.
مرحله 6
از انواع ظروف پخت و پز استفاده کنید. دیگ بخار برقی دوتایی ، چند کوکری و مینی فر بسیار مناسب است ، خصوصاً به این دلیل که بعد از مدت زمان مشخصی خود را خاموش می کنند. در چنین وسایلی ، غذا به دلیل فراموش کردن آن از روی آتش نمی سوزد ، علاوه بر این ، با قرار دادن غذا برای پختن در یکی از این وسایل ، می توانید با خیال راحت از خانه خارج شوید ، غذا برای بازگشت آماده می شود.
مرحله 7
دستور العمل های غذای سریع ، خوشمزه و سالم را به طور مداوم در قلک خود پر کنید. به دنبال چنین دستورالعمل هایی در اینترنت و کتاب ها باشید ، از اقوام و دوستان خود س askال کنید.
