ماکارونی با خورشت یا گوشت چرخ کرده غذایی بسیار ساده ، دلچسب و خوشمزه است که به راحتی می توان آن را در زودپز پخت. و بدون جوشاندن ماکارونی از قبل!
تغییر دستور پاستای دریایی با گوشت چرخ کرده ارائه شده توسط من زندگی شما را بسیار ساده می کند و به شما کمک می کند به راحتی ناهار یا شام خود را متنوع کنید.
لازم است
- - ماکارونی یا ماکارونی متوسط - 200 گرم ؛
- - گوشت چرخ کرده (گوشت گاو مرغ یا گوشت خوک) - 350 گرم ؛
- - 1 هویج متوسط ؛
- - 1 پیاز کوچک
- - 3 قاشق غذاخوری من رب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی ؛
- - 1 فلفل بلغاری
- - اب؛
- - نمک و ادویه برای طعم و مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
هویج ها را روی رنده درشت رنده کنید ، آنها را به مدت 5-10 دقیقه همراه با پیاز ریز خرد شده در حالت "سرخ کردن" سرخ کنید (یا در صورت عدم "سرخ کردن" "پخت"). سپس گوشت چرخ کرده ، فلفل دلمه ای ریز خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. 15 دقیقه دیگر همه چیز را در حالت "سرخ کردن" بپزید ، هر از گاهی ظرف را هم بزنید. در عین حال ، درب مولتی کوکر باید همیشه باز باشد.
گام 2
بعد از اتمام حالت "سرخ کردن" ، ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید (ترجیح می دهم یک مخلوط جهانی اضافه کنم) و نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود ، ماکارونی را در یک کاسه بریزید و همه چیز را با آب پر کنید تا حدود 0.5 سانتی متر تمام مواد را بپوشاند حالت "برنج / غلات" (یا حالت "پلو" نیز کار خواهد کرد) را به مدت 30 دقیقه روشن کنید. جلد را ببندید.
مرحله 3
پس از سیگنال پایان پخت ، درب ظرف را باز کنید و ظرف حاصل را هم بزنید. Voila ، ماکارونی خوشمزه به سبک دریایی آماده است. گرم سرو کنید. می توانید این غذا را با یک سالاد سبزیجات سبک ترکیب کنید. فراموش نکنید که ماکارونی را با سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی بپاشید و گیاهان تازه را بپاشید.
