گیاهخواری نه تنها به معنای رژیم خاصی است که استفاده از محصولات با منشا animal حیوانی یا آنهایی را که با آسیب رساندن به یک موجود زنده بدست آمده اند ، از رژیم غذایی حذف می کند. این همچنین یک روش زندگی برای کسانی است که نمی توانند نسبت به مشکلات دنیای حیوانات بی تفاوت بمانند. اگرچه افرادی هستند که این انتخاب برای آنها مجبور شده است - به دلیل آلرژی به شیر ، تخم مرغ ، عدم تحمل برخی از محصولات حیوانی. بنابراین ، گیاه خواری با توجه به نوع غذای مصرفی تقسیم می شود.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یکی از انعطاف پذیرترین اشکال گیاه خواری ، انعطاف پذیری است. این به معنای خوردن غذاهای گیاهی است ، و همچنین فقط اگر واقعاً گوشت یا ماهی می خواهید.
گام 2
و سخت ترین روند ، وگانیسم است. گیاهخواران فقط محصولات گیاهی مصرف می کنند ، به طور کامل محصولات لبنی ، گوشت ، تخم مرغ ، ماهی ، غذاهای دریایی ، عسل را به استثنای آن مصرف نمی کنند. بعلاوه ، آنها با استفاده از مواد آرایشی که روی حیوانات آزمایش شده و پوشیدن محصولات چرمی و خزدار مخالف هستند.
مرحله 3
این نوع گیاهخواری ، به عنوان یک رژیم غذایی خام ، به معنای خوردن غذاهای گیاهی خام (میوه های تازه ، سبزیجات ، غلات جوانه زده ، گیاهان ، میوه های خشک ، آجیل) است ، یعنی آنهایی که فرآوری حرارتی ندارند. با این حال ، مصرف غذایی که در معرض آفتاب خشک شده است منعی ندارد. همچنین ، متخصصان مواد غذایی خام ، محصولی مانند عسل را از رژیم غذایی خود حذف نمی کنند. اما آنها از شکر ، غلات ، سوپ ، هیچ نوع ادویه استفاده نمی کنند.
مرحله 4
نوع دیگر گیاهخواری ، گیاهخواری است. طرفداران این نوع گیاهخوارانی هستند که آجیل ، میوه ، دانه می خورند. این انتخاب غذا به این دلیل است که میوه دهنده ها نمی خواهند نه تنها به حیوانات بلکه به گیاهان نیز آسیب برسانند.
مرحله 5
شیردهی گیاهی مصرف لبنیات را علاوه بر غذاهای گیاهی امکان پذیر می کند. نوع مشابه گیاهخواری وجود دارد - لاکتو-گیاه خواری ، که در آن علاوه بر محصولات لبنی ، خوردن تخم مرغ نیز امکان پذیر است. این یکی از رایج ترین رژیم های گیاهی است.
مرحله 6
نوع دیگر گیاهخواری گیاهخواری ماسه ای است. در آن ، ماهی همراه با غذاهای گیاهی مجاز است.
مرحله 7
اما می توان هفت گیاه خوار را کسانی نامید که فقط گوشت قرمز را از رژیم غذایی خود حذف می کنند. خوردن تخم مرغ ، شیر ، گوشت سفید ، عسل و سایر محصولات حیوانی ممنوع نیست.
