این اتفاق افتاده است که سالادهای کلاسیک سال نو وجود دارد: اولیویه ، شاه ماهی زیر یک کت خز ، میموزا. اما در واقع ، کاملاً می توان هر سالادی را برای سال نو درست کرد ، این فقط تزئین موضوعی و سرو غذا است.
لازم است
-
- سالادهای سال نو
- سبزیجات برش خورده برای تزیین
- دانه های انار
- شوید
- رزماری
دستورالعمل ها
مرحله 1
روش های مختلفی برای تهیه سالاد سال نو وجود دارد. اولین روش تشکیل یک درخت کریسمس از سالاد است. برای این کار به هر سالادی نیاز داریم.
سالاد را به صورت سرسره روی بشقاب پهن می کنیم. سپس شاخه های شوید را خرج کرده و لایه سبز را با شاخه ها پخش می کنیم. معلوم می شود که یک شاه ماهی سبز روشن است. یک ستاره حک شده از فلفل قرمز را به بالای استخوان شاه ماهی ما وصل کنید.
گام 2
سالاد بعدی را به روشی دیگر تزئین کنید. برای این روش ، هر سالاد لایه ای مناسب است ، به عنوان مثال "Mimosa". لایه های کاهو را به شکل مستطیل می چینیم. سپس اولین برگ تقویم پارگی را روی آن می کشیم. بالای مستطیل را با زرده های ریز خرد شده بپاشید ، از تعهد تقویم تقلید کنید ، در گوشه سمت راست یک شاخه درخت کریسمس ساخته شده از شوید تشکیل می دهیم ، از نی فلفل کتیبه "1 ژانویه" را پخش می کنیم.
مرحله 3
سالاد دیگری می تواند به صورت ساعت تشکیل شود که زمان 23-55 را نشان می دهد. ما سالاد را روی یک ظرف گرد به شکل کیک درست می کنیم ، سطح را تراز می کنیم. ما اعداد را از 1 تا 12 در یک دایره با دانه های انار پخش می کنیم ، فلش ها را می توان از نوارهای فلفل درست کرد ، کناره های سالاد را می توان با ستاره های حکاکی شده از چغندر آب پز یا شاخه های رزماری تزئین کرد.
مرحله 4
همچنین می توان سالاد را طبق تقویم چینی به صورت نمادهای طلسم برای سال آینده تشکیل داد. از قبل با دانستن اینکه سال چه کسی در راه است ، می توانید طرحی موضوعی از سالادها را به صورت نمادهای آینده ارائه دهید.
