همه عاشق غذا خوردن هستند و از همه خوشمزه تر برای خوردن ، و مهم نیست که از کدام کشور صحبت می کنیم. مراکز پذیرایی همیشه مورد تقاضا بوده و هستند. احتمالاً به همین دلیل است که تجارت رستوران در کشور ما کاملاً نمایندگی دارد و به اندازه کافی رونق دارد.
مشخص شده است که سرمایه گذاری در تجارت رستوران بسیار سودآور است. آمارهای رسمی نشان می دهد که سطح سودآوری از 20 تا 60 درصد است. اکنون رستوران ها را می توان به صورت مشروط به سه دسته رستوران های نخبه ، "متوسط" و به اصطلاح تقسیم کرد. فست فودها
برای راه اندازی رستوران خود ، می توانید از یکی از دو گزینه استفاده کنید. اول اینکه شما از ابتدا در یک رستوران سرمایه گذاری می کنید. دوم ، شما یک رستوران آماده خریداری می کنید. در هر صورت ، ابتدا ایده خود ایجاد می شود و فقط پس از آن به دنبال اتاقی می گردیم.
در حقیقت ، افتتاح رستوران به همان آسانی نیست که در نگاه اول به نظر می رسد. و اشتیاق و فداکاری مشتاقانه شما البته بسیار زیاد است اما از حد کافی دور است. این کار به تلاش و زمان زیادی نیاز دارد ، به طور متوسط ممکن است افتتاح یک رستوران حدود شش ماه طول بکشد.
بیایید با این واقعیت شروع کنیم که بودجه خاصی مورد نیاز است و مبلغ آن با نوع رستورانی که در آخر می خواهید دریافت کنید متناسب است. اگر این یک رستوران "میان رده" باشد ، سرمایه گذاری های سرمایه ای کمتر از یک رستوران کلاس نخبه نیاز دارد.
برای این واقعیت آماده باشید که باید مقادیر زیادی از طیف گسترده ای از اسناد را تهیه کنید. طراحی و مهندسی از اهمیت زیادی برخوردار است. پس از همه ، لازم است که رستوران شما تا آنجا که ممکن است راحت باشد ، فضای گرما و آرامش ایجاد کند. امروزه تعداد زیادی رستوران ارائه می شود و وظیفه شما این است که چنین فضایی را ایجاد کنید تا مشتری بخواهد به شما مراجعه کند و نه فقط بیاید بلکه مشتری دائمی شود.
به همین دلیل است که یک پروژه طراحی موفق یکی از ملفه های کار موفقیت آمیز رستوران در آینده است. و برای موفقیت هرچه بیشتر انجام چنین پروژه ای ، شما به ایده ، مفهوم اصلی و البته اجرای مرحله ای و هدفمند آن نیاز دارید. لازم است "عطر و طعم" منحصر به فرد خود را ایجاد کنید که باعث شود رستوران شما از لیست عمومی برجسته شود.
این می تواند یک طراحی غیر استاندارد یا نوعی آشپزخانه یا مبلمان انحصاری ، به عنوان مثال کمد لباس یا چیز دیگری باشد که تخیل شما به شما می گوید. طراحی یک رستوران نه تنها به طراحی فضای داخلی سالن برای بازدیدکنندگان ، بلکه همچنین به معنای کلیه محوطه های آن است. ایجاد یک مفهوم کلی برای کل نهاد.
نیازی به گفتن نیست که بهترین گزینه تماس با شرکتی متخصص در زمینه طراحی ، طراحی رستوران ، کافه ، بار است. در اینجا به طور کامل کمک کامل واجد شرایط دریافت خواهید کرد. مفهوم استقرار شما توسعه می یابد ، راه حل های برنامه ریزی فضا ، پروژه های تهویه و تهویه مطبوع و موارد دیگر توسعه می یابد ، که به معنی پروژه طراحی رستوران است. و شما ، بر اساس این پروژه ، می توانید تمام تجهیزات لازم فن آوری و همچنین مبلمان سفارشی را برای فضای داخلی خریداری کنید.
