شراب علاوه بر افزودن عالی به میز جشن ، در مقادیر کم نیز برای بدن مفید است. فقط شراب طبیعی مفید است. نوشیدنی تهیه شده از پودر نه تنها مفید نیست بلکه می تواند به سلامتی شما آسیب برساند. احتمالاً فقط یک چشنده با تجربه قادر به تشخیص دقیق شراب طبیعی از جعلی است. اما هنوز چند مورد وجود دارد که می تواند به شما کمک کند با اطمینان بیشتری فرض کنید که شراب واقعی خریداری می کنید و نه نوعی جایگزین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
به قیمت توجه کنید. هزینه بسیار پایین ممکن است نشان دهنده جعلی بودن این موضوع باشد. برای تولید یک بطری شراب ، باید پول خود را صرف مواد شراب (انگور) ، فرآوری آن ، بطری های بعدی شراب ، ذخیره سازی و حمل و نقل و غیره کنید. یعنی قیمت نهایی بطری نمی تواند کم باشد. اگر ارزان باشد به احتمال زیاد بصورت پودر ساخته می شود.
گام 2
رنگ ، بو ، طعم نباید خیلی بارز و خشن باشد. رنگ های روشن ، بوی شدید نشانه وجود ناخالصی ها و مواد افزودنی خارجی در شراب است. یا از مواد شراب بی کیفیت ساخته شده است. شرابهای نیمه شیرین ، دسر و غلیظ اغلب تقلبی می شوند. اما انواع خشک اغلب طبیعی هستند ، زیرا جعل آنها دشوار و به صرفه است.
مرحله 3
به صورت زیر می توانید طبیعی بودن شراب را بررسی کنید. یک لیوان را پر از آب کنید و یک نوشیدنی را داخل یک فلاسک یا بطری بریزید. گردن حباب را با انگشت محکم بگیرید ، آن را زیر و رو کنید و ظرف را در آب غوطه ور کنید. هنگامی که او کاملا زیر آب قرار گرفت ، انگشت خود را بردارید. اگر شراب با آب مخلوط شود ، این جعلی است. این نوشیدنی حاوی مقدار زیادی رنگ ، شیرین کننده و مواد دیگر است. شراب طبیعی سبک تر از آب است ، بنابراین هیچ اختلاطی وجود نخواهد داشت.
مرحله 4
مقداری گلیسیرین در شراب قرار دهید. اگر نوشیدنی طبیعی باشد ، گلیسیرین در ته لیوان فرو رفته و شفاف می ماند. اگر در مقابل خود جعلی داشته باشید ، پس از آن قرمز و زرد می شود.
مرحله 5
هنگام خرید به دنبال بسته بندی باشید. اگر هیچ نشانه ای بر روی طبیعی بودن شراب وجود ندارد ، پس نباید چنین نوشیدنی بخورید. علاوه بر این ، محصول باید روی بطری با شراب طبیعی نشان داده شود (حداکثر یک سال و نیم - بالغ ، تا سه سال - محصول). شراب های جعبه ای خریداری نکنید. چنین شرابهایی اغلب تقلبی می شوند ، زیرا استفاده از ظروف شیشه ای به میزان قابل توجهی هزینه شراب را افزایش می دهد ، یعنی استفاده از بطری برای تولید کنندگان سودآور نیست. و بهتر است شراب ها را در فروشگاه های مخصوص شراب و بوتیک ها خریداری کنید ، جایی که خطر خرید جعلی کمتر است و شرایط ویژه ای برای ذخیره این نوشیدنی فوق العاده در آنجا ایجاد شده است.
