این پیش غذا خوشمزه و اصیل است. با استفاده از آن به میز جشن به صورت جداگانه ، کسی را بی تفاوت نخواهید گذاشت! پوسته های پر از پنیر و اسفناج در دو ساعت آماده می شوند.
لازم است
- - پوسته های جامبو - 30 قطعه ؛
- - پنیر ریکوتا ، پنیر دلمه ای ، اسفناج منجمد ، موزارلا - هر کدام 200 گرم ؛
- - سس مارینارا - 2 لیوان ؛
- - پارمسان - 100 گرم ؛
- - فلفل ، نمک ، ریحان.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. اسفناج ، ریکوتا ، پنیر کوک ، فلفل و نمک را در یک کاسه ترکیب کنید تا یکدست شوند. پوسته های آماده را با آن پر کنید (آنها را طبق دستورالعمل موجود در بسته آماده کنید).
گام 2
سس مارینارا را در ظرف پخت بریزید. پوسته های پر شده با مایه اسفناج کشک را کمی در سس غرق کنید. بالای هر پوسته یک قاشق سس قرار دهید. با موزارلا رنده شده بپاشید.
مرحله 3
پوسته ها را به مدت 20 دقیقه بپزید ، سپس ظرف را در بالاترین قفسه قرار دهید ، 5 دقیقه دیگر بپزید تا پنیر سرخ شود. آن را از فر خارج کنید ، پارمسان و ریحان تازه بپاشید.
