بازار شراب یکی از سخت ترین بازارهای جهان است. هزینه یک بطری می تواند تحت تأثیر ده ها معیار مختلف قرار گیرد - برداشت شراب ، کمیاب بودن آن ، ویژگی های سال برداشت ، تاکستانی که مواد اولیه از آن جمع شده است و حتی صاحبان قبلی یک کشتی خاص. انوفیل ها مایلند صدها هزار شراب را که هرگز در زندگی خود نمی نوشند بپردازند.
گرانترین بطری شراب جهان
گردآورندگان شراب کمیاب حاضرند میلیون ها دلار سرکه بپردازند. بله ، شراب تبدیل می شود که با وجود رعایت تمام شرایط ذخیره سازی ، شراب بیش از 200 سال ذخیره شده است. بنابراین ، گرانترین شرابهای جهان ، به طور معمول ، دیگر شرابها به معنای کامل کلمه نیستند. با این حال ، برای یک بطری شامپاین Heidsieck ، محصول سال 1907 ، همه چیز از دست نرفته است. این شراب در یک حراج با قیمت باورنکردنی 275000 دلار فروخته شده است ، متعلق به یک محموله شامپاین است که به عنوان هدیه به خانواده امپراتوری روسیه ارسال شده است. حتی در آن زمان ، این مارک و سال برداشت یکی از بهترین ها شناخته شده بود ، اما این واقعیت که آنها به مخاطب نرسیدند و در عوض تقریباً صد سال در "کف دریا" (از 1916 تا 1998) ، که این شراب را منحصر به فرد کرد. در مجموع ، 2000 بطری از کشتی غرق شده در اقیانوس اطلس شمالی بلند شد و همه آنها یک شب به مجموعه مجموعه داران رفتند.
Enophil یک مجموعه دار و متخصص شراب است. Enoteca هم ذخیره و هم مجموعه ای از شراب است. هر دو اصطلاح از واژه یونانی oinos (enos) - شراب گرفته شده است.
برای یک بطری Chateau Lafite ، محصول 1869 - 233 هزار دلار کمی کمتر پرداخت شد. از آنجا که شراب های قرمز فرانسوی به ندرت بیش از 50 سال عمر می کنند ، صاحبان هنوز فرصتی برای لذت بردن از عطر و طعم آن را دارند ، اگرچه مایکل برودنت منتقد معروف شراب ادعا می کند که مطمئن است این نوشیدنی قبلاً "لمس پوسیدگی را احساس کرده است".
اما در مورد بطری دیگر Chateau Lafite ، محصول سال 1787 ، هیچ کس تردیدی ندارد. گفتاری که محتوای آن شراب است - نه. با این حال ، قبلاً در سال 1985 مالکوم فوربس معروف آن را به قیمت 160 هزار دلار خریداری کرد (در دنیای مدرن این مبلغ معادل 315 هزار دلار است) و اکنون این نادر ، احتمالاً می تواند تمام رکوردهای حراج شراب را بشکند. راز چیست؟ واقعیت این است که این بطری ، در آن زمان یک محصول بسیار موفق شراب ، متعلق به انسان فاضل نجیب توماس جفرسون ، سومین رئیس جمهور ایالات متحده ، یکی از احترام ترین پدران بنیانگذار آمریکا بود. کشتی هنوز هم حروف اولیه خود را دارد - Th. ج
گرانترین بطری شراب شکسته
تاریخچه یکی از گران ترین بطری های شراب در جهان که دیگر وجود ندارد نیز جالب است. در سال 1989 ، ویلیام سوکولین تاجر شراب در نیویورک با صاحب یک بطری شراب دیگر از مجموعه جفرسون - Chateau Margaux ، پرنعمت 1787 - اتحاد خود را امضا کرد. او فروش کمیاب را با قیمت 500000 دلار آغاز کرد ، اما تا زمانی که سوکولین با خود شراب را برای صرف شام در یک رستوران آورد ، معامله کامل نشد. در هنگام خروج از محل ، گارسون با تاجر شراب برخورد کرد ، در نتیجه بطری افتاد و شکست. از آنجا که شراب بیمه شده بود ، هم بازرگان شراب و هم صاحب آن که مایل به ناشناس ماندن بودند ، غرامت سخاوتمندانه هر یک ربع میلیون دلار دریافت کردند ، اما نمی توان گفت که بطری با این قیمت فروخته شد.
گرانترین شراب در جهان
علاوه بر شراب های پرنعمت و کمیاب ، شرابهایی در جهان وجود دارند که به طور مداوم با کیفیت بالا متمایز می شوند. قیمت یک بطری این نوع نوشیدنی بسته به سال زراعی می تواند نوسان داشته باشد اما همچنان در سطح بالایی باقی بماند. جای تعجب نیست که بیشتر این شراب ها در فرانسه تولید می شوند. هانری ژایر ریچبورگ Grand Cru قرمز بورگوندی به طور متوسط حدود 16 هزار دلار برای هر بطری هزینه دارد ، در حالی که شرابهای بهترین محصول در حال حاضر با قیمت 25 هزار دلار فروخته می شوند. کمی ارزان تر یکی دیگر از Burgundy Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru - 12 هزار دلار برای هر بطری ، اما حداکثر قیمت این نوشیدنی به 62 هزار دلار رسید.پایدار گران و Moselle Riesling Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese. به سختی قادر خواهید بود این شراب آلمانی را با کمتر از 6 هزار دلار خریداری کنید.
ده شراب گران قیمت جهان شامل هشت شراب بورگوندی و دو شراب موزل است. از هر ده شراب هفت تا قرمز ، بقیه به ترتیب سفید هستند.
گرانترین بطری شراب
اما ، همانطور که عمل نشان می دهد ، شما می توانید پول زیادی نه برای شراب یا برای کمیاب بودن آن ، بلکه برای خود کشتی بپردازید. این منحصر به فرد بسته بندی است که قیمت 168000 دلار برای یک ظرف (با این همه شما نمی توانید این آثار هنری را بطری بنامید) با شراب تولید کننده استرالیایی Penfolds توضیح می دهد. این آمپول مجسمه ای شیشه ای با شراب (Cabernet Sauvignon) بر اساس یک سفارش جداگانه توسط یک دمنده شیشه ساخته شده و در یک پایه بلوط باتلاق محصور شده است. سازنده قول می دهد که وقتی تصمیم به باز کردن بطری دارید ، قدیمی ترین شراب سازان شما به شما می آیند و شخصاً یک مراسم چشیدن را برای شما برگزار می کنند. آمپول با یک چوب پنبه نقره ای مخصوص با نوک تنگستن باز شده و در لیوان های نقره ای مخصوص ساخته شده ریخته می شود.
