این واقعیت که کدو سبز یک محصول منحصر به فرد و بسیار سالم است ، برای بسیاری شناخته شده است. اما همه نمی دانند که می توانند به راحتی و با موفقیت وزن کم کنند. به خصوص در زمستان بسیار مفید هستند. سبزیجات سوپرمارکت گران هستند و همیشه سالم نیستند. و در اینجا - ما یخچال را باز می کنیم ، و در آنجا آنها می خواهند که روی میز قرار بگیرند - مورد علاقه ما ، یادآور روزهای آفتابی تابستان ، کدو سبز یا راه راه. و مهمتر از همه ، برای پخت غذاهای مختلف سالم از آنها ، کدو سبز باید به درستی منجمد شود.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کدو سبز باید قبل از انجماد شسته و خشک شود. سپس به برش های کوچک برش دهید. یک صفحه صاف یا تخته چوبی را با فیلم چسبیده بچرخانید. کدو سبز را روی فویل قرار دهید. ارسال به فریزر ، فریز کنید. سپس آن را بیرون آورده ، درون ظرف فریزر بریزید و به فریزر بفرستید. در زمستان ، برای تهیه یک وعده غذایی ، کافی است آن را از فریزر خارج کرده و یخ زدایی کنید.
گام 2
برای پخت پنکیک کدو سبز در زمستان ، کدو سبز را با چاقوی مخصوص از پوست جدا کرده و روی رنده درشت رنده کنید. بهتر است در صورت وجود مایعات اضافی تخلیه شود. هویج را بشویید ، خشک کنید و پوست آن را بگیرید. روی رنده درشت رنده کرده و با کدو سبز مخلوط کنید. مخلوط سبزیجات را در ظرف فریزر قرار داده و فریز کنید.
مرحله 3
برای کسانی که عاشق خورشت سبزی هستند ، نکات زیر مفید خواهد بود.
کدو سبز را بشویید ، پوست آن را بگیرید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید.
هویج ها را بشویید ، پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک برش دهید.
نخود سبز و ذرت را روی یک صفحه صاف بپاشید و یخ بزنید.
سبزیجاتی را که به این ترتیب آماده شده مخلوط کرده و در ظروف بریزید و برای انجماد به فریزر ارسال کنید. این سبزیجات منجمد برای کسانی که بدنبال کاهش وزن هستند و همچنین افرادی که به دنبال سلامتی خود هستند مفید هستند.
