امروزه تولید کنندگان لوازم خانگی لوازم مختلفی را ارائه می دهند که می توانند کار میزبان را در آشپزخانه تسهیل کنند. یکی از این دستگاه ها ، یک پردازشگر غذا است که تقریباً می تواند همه کارها را انجام دهد - گوشت را خرد کنید ، سبزیجات را برش دهید ، هم بزنید و هم بزنید. اما این فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال می کند و اغلب باید در قفسه نگهداری شود ، هر زمان که در صورت لزوم آن را بیرون بیاورید و اگر محصولات کمی وجود دارد ، واقعاً نمی خواهید آن را بشویید. مخلوط کن دستی می تواند جایگزین خوبی برای یک غذاساز باشد ، اما چگونه یکی را انتخاب کنیم؟
دستورالعمل ها
مرحله 1
مواد مخلوط کن دستی یک پا است که در انتها چاقو دارد ، برای خرد کردن سبزیجات و گوشت ، مخلوط کردن سس ها و پوره ها طراحی شده است. میکسرهایی با پایه پلاستیکی و مخلوط کنهایی با یک فلز وجود دارد. پایه پلاستیکی را نمی توان برای غوطه وری در مخلوط های گرم استفاده کرد ، و علاوه بر این ، اگر می خواهید اغلب از مخلوط کن استفاده کنید ، پس فلز را ترجیح دهید ، بنابراین دستگاه شما دوام بیشتری خواهد داشت ، گرچه هزینه آن بیشتر است.
گام 2
قدرت. مخلوط کن دستی یک دستگاه دستی است ؛ شما آن را در حین کار معلق نگه می دارید. هرچه قدرت آن بیشتر باشد ، سریعتر عملیات مورد نظر را به اتمام می رسانید.
مرحله 3
سرعت در فروشگاه مخلوط کن پیدا می کنید که تعداد سرعت آن می تواند از دو تا پانزده باشد. بهتر است کسانی را انتخاب کنید که انتخاب بهینه سرعت و نرم بودن تنظیمات آن را داشته باشند.
مرحله 4
نازل با استفاده از اتصالات ، مخلوط کن دستی عملاً به یک غذاساز تبدیل می شود. اما انتخاب مخلوط کن فقط به این دلیل که پیوندهای بیشتری دارد فکر خوبی نیست. در یکی از موارد پیوست شده که قطعاً استفاده خواهید کرد توقف کنید. معمولاً کاربردی ترین آنها ، لیسک ، اتصال مخلوط کن ، چاقوهای خرد کردن و تقسیم یخ است.
مرحله 5
سیم برق. برخی از مدل های مخلوط کن ها برای کار با باتری قابل شارژ طراحی شده اند. این به شما امکان می دهد هر مکان مناسب برای کار با آن را انتخاب کنید ، حتی دور از پریز برق. علاوه بر این ، می توانید چنین مخلوط کنی را با خود به پیک نیک ببرید.
